|
Recept na Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Recept na Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kulaté cukety 150g kuřecích prsou 1/2 hrnku kuskusu 8 sušených rajčat (měla jsem obyčejná, ne v oleji) 50 - 60g tvrdého sýru, strouhaného 15 lístků bazalky 1 stroužek česneku plátek másla lžíce oleje sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Recept na Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré: Troubu jsem si zapnula na 180°C. Z cuket jsem si odřízla vrch a vydlabala je. Nechala jsem cca 1cm tlustou stěnu. Kuřecí jsem nakrájela na malé kousky a rozemlela v mixéru (asi jsou i řeznictví, kde by mi namleli kuřecí, ale prozatím jsem na něj nenarazila, setkávám se spíše s mletým hovězím a vepřovým, tudíž jsem mlela sama - zásadně nedoporučuju tyčový mixér, pak se maso změní v pastu). Kuskus jsem si vsypala do malého hrnce, lehce osolila a zalila vařící vodou (prostě podle návodu) a nechala odstát. Poté jsem do něj vhodila plátek másla a na ohni prohřála. Rajčata jsem si podélně překrojila napůl a krájela na 0,5cm kousky. Smíchala jsem maso, kuskus, rajčata, do toho jsem natrhala cca 10 lístků bazalky a přimíchala na drobno pokrájenou lžíci z vnitřku cukety a většinu na jemno nastrouhaného sýru, osolila jsem a opepřila. Směsí jsem posléze naplnila cukety, navrch ještě posypala sýrem a dala na cca 45minut zapéct. Neboť mi bylo líto vyhodit vydlabaný vnitřek cukety, rozmixovala jsem jej s 2 pokrájenými sušenými rajčátky a asi lžící vody na pyré. Těsně před vyndáním cuket z trouby jsem si na oleji krátce orestovala prolisovaný česnek, aby moc nezhnědl a nezhořkl, vlila jsem pyré, dochutila jej solí a pepřem a natrhala jsem do něj zbylé lístky bazalky.
Poznámka k receptu na Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré: http://hratkyspekaci.blogspot.com/2013/11/cukety-p...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kaczik
- Datum vložení: 02.01.2014
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kulaté cukety 150g kuřecích prsou 1/2 hrnku kuskusu 8 sušených rajčat (měla jsem obyčejná, ne v oleji) 50 - 60g tvrdého sýru, strouhaného 15 lístků bazalky 1 stroužek česneku plátek másla lžíce oleje sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|