Recept na Cuketový krém z pečeného česneku
Recept na Cuketový krém z pečeného česneku je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Cuketový krém z pečeného česneku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 větší paličky česneku 500ml zeleninového vývaru 150g cukety (lépe mladé) 200ml husté smetany sůl olivový olej (nejlépe s citronovou příchutí).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cuketový krém z pečeného česneku
Recept na Cuketový krém z pečeného česneku:
1. Paličky česneku zakápnout olivovým olejem a péct 15 min na 220°C (nebo 200°C horkovzduch). Nechat chvilku zchladnout a pak ze slupek po jednom vytlačit stroužky česneku. 2. Upečené stroužky rozmixovat (tyčákem) s horkým vývarem, přidat smetanu a najemnou nastrouhanou (i se slupkou) cuketu (2 lžíce cukety nechat stranou). Přivést k varu a povařit 2 min. 3. Pokud je třeba, tak dosolit. Má-li někdo chuť, lze zahustit trochou mouky nebo inst.jíškou (krém je totiž trochu řidší). Servírovat s trochou odložené strouhané cukety a chlebovými krutony, zakapané oliv.olejem a příp.kapkou citronové šťávy.
Poznámka k receptu na Cuketový krém z pečeného česneku:
Recept je od Lenky Požárové z edice "Což takhle dát si..." - díl "CUKETY" Když vám někdo pomůže s tím vytlačováním česnekových stroužků, tak je to super rychlovka netradiční chuti ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cuketový krém z pečeného česneku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kanyla (Kamila)
- Datum vložení: 06.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 4 větší paličky česneku 500ml zeleninového vývaru 150g cukety (lépe mladé) 200ml husté smetany sůl olivový olej (nejlépe s citronovou příchutí)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cuketový krém z pečeného česneku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cuketový krém z pečeného česneku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cuketový krém z pečeného česneku
|
|
