Recept na Burger s karamelizovanou řepou
Recept na Burger s karamelizovanou řepou je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Burger s karamelizovanou řepou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na burger: 500g hovězího mletého masa 1 cibule 2 stroužky česneku čerstvý rozmarýn a tymián sůl, pepř Na karamelizovanou řepu: 250g sterilované řepy 4PL octu balsamico 2PL třtinového cukru Dále: 1 zakysaná smetana 2PL strouhaného křenu špetka cukru a soli ledový salát.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Burger s karamelizovanou řepou
Recept na Burger s karamelizovanou řepou:
Z mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery, které opečeme na grilu nebo pánvi. Řepu slijeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku zahřejeme na vysokém plameni ocet s cukrem, až se cukr rozpustí, pak přidáme řepu a vaříme na mírném ohni cca 15 minut, až se směs začně " táhnout". Z kysané smetany, křenu, cukru a soli si připravíme studenou omáčku. Na housku položíme ledový salát, na něj lžíci omáčky, potom burger a nakonec karamelizovanou řepu.
Poznámka k receptu na Burger s karamelizovanou řepou:
Recept je z časopisu Albert.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Burger s karamelizovanou řepou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 31.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: Na burger: 500g hovězího mletého masa 1 cibule 2 stroužky česneku čerstvý rozmarýn a tymián sůl, pepř Na karamelizovanou řepu: 250g sterilované řepy 4PL octu balsamico 2PL třtinového cukru Dále: 1 zakysaná smetana 2PL strouhaného křenu špetka cukru a soli ledový salát
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na burger s karamelizovanou řepou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Burger s karamelizovanou řepou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Burger s karamelizovanou řepou
|
|
