|
Recept na Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec
Recept na Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec je zařazen v kategorii moučníky - dia a bezlepkové.
K přípravě Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 lžíce instantního sojového nápoje + 200 ml vody (nebo 200 ml sojového mléka) 1 lžíce cukru 2 kávové lžičky sušeného droždí 200 g bezlepkové mouky Jizerka 250 g bezlepkové směsi Procelia univerzální 2 lžíce solamylu 1 kávová lžička xanthanu 5 lžic oleje 70 g cukru 1 vanilkový cukr citronová kůra vanilkové aroma brusinky mandle.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec
Recept na Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec: Nejdříve si připravíme kvásek – ve 200 ml vlažné vody rozpustíme instantní sojový nápoj, přidáme 1 lžíci cukru a sušené droždí a necháme na teplém místě vzejít. V míse smícháme oba druhy mouky, solamyl, xanthan, cukr, a citronovou kůru. Přidáme několik kapek vanilkového aroma, 200 ml vody, olej a kvásek. Dále vmícháme nasekané mandle a brusinky. Zaděláme řidší těsto. Formu na mini biskupské chlebíčky vymažeme olejem a naplníme těstem vždy asi do 2/3. Necháme 40 min kynout na teplém místě. Pečeme při 170 °C asi 15 min (zkoušíme špejlí). Necháme chvilku zchladnout ve formě a poté opatrně vyndáme.
Poznámka k receptu na Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec: Formu na mini biskupské chlebíčky lze koupit např. na http://www.pekarskyraj.cz/forma_na_6_mini_biskupsk.... Výborně se s ní pracuje, má nepřilnavý povrch a ani lepivé bezlepkové těsto se k ní nepřipéká. Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 10.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dia a bezlepkové
- Suroviny: 3 lžíce instantního sojového nápoje + 200 ml vody (nebo 200 ml sojového mléka) 1 lžíce cukru 2 kávové lžičky sušeného droždí 200 g bezlepkové mouky Jizerka 250 g bezlepkové směsi Procelia univerzální 2 lžíce solamylu 1 kávová lžička xanthanu 5 lžic oleje 70 g cukru 1 vanilkový cukr citronová kůra vanilkové aroma brusinky mandle
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|