Recept na Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové)
Recept na Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové) je zařazen v kategorii dietní recepty - bezlepkové.
K přípravě Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g brambor 200 g plátkového sýra 200 g šunkového salámu v celku špetka soli 100 ml mléka 100 g másla 1 vejce 2 lžíce mouky (bezlepkové) kukuřičná strouhanka olej na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové)
Recept na Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové):
Brambory oloupeme a v osolené vodě je vaříme. Když jsou uvařené, smícháme je s horkým mlékem a máslem a vyšleháme kaši. Připravíme si potravinovou fólii a položíme na ní 2 plátky sýra. Na sýr rozložíme hotovou bramborovou kaši a rovnoměrně ji rozetřeme po ploše sýra. Na střed kaše poklademe nakrájené kusy šunky. Takto připravený plát pomocí fólie zavineme do rovnoměrného válečku. Ten dáme zhruba na 20 minut ztuhnout do lednice. Takto postupujeme dále až do vyčerpání všech surovin. Mezitím si připravíme těstíčko na obalování: v misce smícháme vejce, mouku, sůl a dvě lžíce mléka. Válečky obalíme v těstíčku a potom ve strouhance. Smažíme na oleji dozlatova.
Poznámka k receptu na Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové):
Neměla jsem šunkový salám v celku, tak jsem použila krájený Tuto chuťovku si může udělat i človíček, který nemusí dodržovat bezlepkovou dietu, místo bezlepkové mouky použije klasickou mouku a místo kukuřičné strouhanky, strouhanku normální, válečky budou tímto lépe držet pohromadě. ZDROJ: časopis pošli recept
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Papunka (Eva)
- Datum vložení: 13.09.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - Bezlepkové
- Suroviny: 400 g brambor 200 g plátkového sýra 200 g šunkového salámu v celku špetka soli 100 ml mléka 100 g másla 1 vejce 2 lžíce mouky (bezlepkové) kukuřičná strouhanka olej na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové)
|
|
