|
Recept na Vánočka s rozinkami a ořechy
Recept na Vánočka s rozinkami a ořechy je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Vánočka s rozinkami a ořechy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1kg polohrubé mouky sůl podle potřeby 200g tuku (3 druhy, hera, zlatá haná, máslo) 200g cukru 2 citróny (kůra) 2 vanilkové cukry rozinky namočené v rumu (min. týden, čím déle, tím lépe) mléko 2 kostky kvasnic(84g) 1 vejce 1 žloutek vlašské ořechy (můžou být jakékoli).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vánočka s rozinkami a ořechy
Recept na Vánočka s rozinkami a ořechy:
Dáme necelý 0.5l mléka zahřát, přidáme trochu cukru a kvasnice, necháme nakynout. Osolíme mouku aby byla jemně slaná, přidáme vanilkový cukr, cukr, rozinky i s rumem, citrónovou kůru, rozehřáté tuky, vejce a žloutek. Vypracujeme v hladké těsto. Těsto musí odfukovat. Dáme ho na teplé místo vykynout. Když je vykynutý, dáme ho na vál a rozdělíme na tři stejné kusy. Z každého kusu je jedna vánočka. Když jsou vánočky upletené, potřeme je rozšlehaným bílkem a posypeme ořechama a dáme péct na 40 - 45 min. do trouby při 170 - 180°C. Když je upečená, ještě horkou pomažeme cukrovou vodou.
Poznámka k receptu na Vánočka s rozinkami a ořechy:
Já pletu vánočky 3 - 3- 2, někdo to umí 4 - 3 - 2. Aby se nám vánočka nerozjela, dávám do ní úzká dřívka (ne špejle). Cukrová voda:3/4 hrníčku vody a jeden vanilkový cukr
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vánočka s rozinkami a ořechy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mamkapavla (Pavlína Hujerová)
- Datum vložení: 05.03.2010
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: 1kg polohrubé mouky sůl podle potřeby 200g tuku (3 druhy, hera, zlatá haná, máslo) 200g cukru 2 citróny (kůra) 2 vanilkové cukry rozinky namočené v rumu (min. týden, čím déle, tím lépe) mléko 2 kostky kvasnic(84g) 1 vejce 1 žloutek vlašské ořechy (můžou být jakékoli)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vánočka s rozinkami a ořechy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vánočka s rozinkami a ořechy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vánočka s rozinkami a ořechy
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
