Recept na Vánočka (Mazanec)
Recept na Vánočka (Mazanec) je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - ostatní.
K přípravě Vánočka (Mazanec) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/2 kg hladké mouky 1/2 kg polohrubé mouky 25 dkg cukru 25 dkg hery - rozpuštěné 1 dkg soli 7 - 10 dkg droždí 3 žloutky 10 dkg rozinek citronová kůra, ořechy 3/8 mléka (0,375 l) 2 žloutky na potření a trochu mandlí na posypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vánočka (Mazanec)
Recept na Vánočka (Mazanec):
Těsto zpracovat tak, aby se nelepilo. Dát na 2 hodiny kynout. Po 1 odině znovu propracovat. Po upletení a poření žloutky necháme ještě asi 1/2 hodiny kynout. Pečeme asi 35 - 45 minut při 180 stupních.
Poznámka k receptu na Vánočka (Mazanec):
Dášenko, přesto, že já dělám těsto od Helenky Růžičkové(je tady), tak mohu říct, že ten tvůj mazanec je taky dobrý. Dodávám ti fotky a 4.bod
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vánočka (Mazanec), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dasenka (Dagmar Pálková)
- Datum vložení: 31.08.2010
- Počet porcí: 12
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Ostatní
- Suroviny: 1/2 kg hladké mouky 1/2 kg polohrubé mouky 25 dkg cukru 25 dkg hery - rozpuštěné 1 dkg soli 7 - 10 dkg droždí 3 žloutky 10 dkg rozinek citronová kůra, ořechy 3/8 mléka (0,375 l) 2 žloutky na potření a trochu mandlí na posypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vánočka (mazanec),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vánočka (Mazanec) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vánočka (Mazanec)
|
|
