|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7181-7200 receptů | | 1 ... 357 | 358 | 359 | 360 | 361 ... 855 |
|
Krabí tyčinky se zeleninou a Šmakounem |
|
Na pánvičce rozpustíme máslo a přidáme na kolečka nakrájené krabí tyčinky a na plátky nakrájeného Šmakouna, posypeme sezamovými semínky. Zlehka osmahneme, přidáme mraženou zeleninu, osolíme a opepříme. Těsně před podáváním posypeme na jemno nakrájen...
|
|
|
|
|
Kuskuseto |
|
Kuskus uvaříme podle návodu nebo jak to dělám já- vařím v mikrovlnce: do mísy dám kuskus, zaleju vodou, aby byl potopený, osolím a dám tak na 2 minutky na plný (800w) výkon. Vyndám, dám tam tak lžíci másla nebo oliv. oleje, promnu, teda spíš rozdrobím vidli...
|
|
|
|
|
Hovězí nudličky s brokolicí a zázvorem - recept od maminky |
|
Maso si nakrájíme na trochu silnější nudličky, nebo na kousky(jak kdo má rád), do kastrolu na olej dáme smažit nakrájenou cibulku do světle hněda, pak přidáme maso, necháme ho osmažit zprudka ze všech stran, osolíme, dáme zázvor a hovězí vývar s vodou-dus...
|
|
|
|
|
Hrachovka s knedlíčkama |
|
Dáme si vařit předem namočený půlený hrách (zhruba čtvrt sáčku). Když změkne, buď ho pomixujeme ponorným mixérem a v tom případě již nezahušťujeme, nebo si uděláme jíšku s oleje, cibule a hladké mouky a zahustíme. Dochutíme česnekem, solí, majoránk...
|
|
|
|
|
Řízečky s náplní |
|
Z kotlety bez kosti si uděláme silnější plátky do kterých prořízneme kapsu.Osolíme a naklepeme. Cibuli dáme zapěnit a přidáme na kostičky pokrájenou klobásku.Přidáme dvě vajíčka a necháme srazit.Vajíčkovou směs vložíme na maso a navrch dáme kousek Ni...
|
|
|
|
|
Čočka zapečená s rýží a uzeným masem |
|
Předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Zvlášť uvaříme rýži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a na pánvičce ji rozškvaříme, poté přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. K cibulce a slanině přidáme uzené maso nakrájené na malé...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí nudličky na čínský způsob |
|
Prsíčka si nakrájíme na nudličky a prudce orestujeme na oleji. Mírně zakápneme vývarem a ještě malinko dusíme, až je maso měkké. Přidáme čínskou směs a ještě chvilinku prohřejeme spolu s masem. podáváme s hranolkama, nebo opečenými brambory, popřípad...
|
|
|
|
|
Kuřecí roláda s nádivkou |
|
Kuře stáhneme opatrně z kůže tak, abychom ji příliš nepotrhali. Na pomaštěný alobal rozprostřeme kůži, trochu osolíme a stejnoměrně poklademe kusy masa, které jsme odřezali z kuřete. Osolíme, trochu opepříme. Středem uděláme prohlubeninu, do které dáme...
|
|
|
|
|
Zapletená vánočka |
|
Prosetou mouku necháme na teplém místě zahřát. Do hrnku rozdrobíme kousky droždí, k tomu přidáme část obyčejného cukru a malou část mouky a vlažného mléka. Vše zamícháme a necháme dostatečně vykynout. V míse přidáme k vejcím, žloutkům a máslu ...
|
|
|
|
|
Zapečený PANGASIUS - recept od maminky |
|
Pekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle použitého sýru). Další vrstvu tvoříme nahrubo nastrouhaným sýrem, u mě zatím vede uzen...
|
|
|
|
|
Grenadír |
|
Oloupeme brambory a nakrájíme na malé kousky a dáme je vařit do osolené vody. Nakrájíme nadrobno cibuli a orestujeme ji na rozpáleném tuku, tak aby zesklovatěla. Tesně před odstavením ji zaprášíme červenou paprikou. V dalším hrnci si uvaříme těstoviny. Hoto...
|
|
|
|
|
Rajská omáčka II. - recept od maminky |
|
Na kolečka nakrájenou zeleninu, cibuli a česnek osmažíme na oleji, přidáme bobkový list, pepř a skořici, vše osmažíme. Přidáme protlak, sůl a zalijeme vodou nebo vývarem z masa. Osladíme cukrem a vmícháme jíšku. Vaříme hustší omáčku. Pokud zhoustne, z...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečený plněný květák |
|
Celý květák uvaříme ve slané vodě téměř do měkka, necháme důkladně vykapat a vystydnout. Mezi jednotlivé růžičky nacpeme hranolky ze slaniny, sýrů, šunky, salámu. V misce smícháme zakysanou smetanu, parmazán a vajíčko a nalijeme na květák. Potom rozp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nejlepší hovězí burger (tvrdí Dita P.) |
|
Maso dáme do mísy a rukama promícháme s passatou, worcesterem, vejcem, solí a pepřem. Necháme chvílí stát a poté vmícháme nasekanou petrželku a ze směsi vytvarujeme 4 burgery (malinko větší než housky, grilováním se lehce spečou). Do každého burgeru uděl...
|
|
|
|
|
Páteční "sbohem šéfe " |
|
V pátek to "zapíchneme " o něco dříve a u řezníka či supermarketu si necháme ukrojit cca 500 - 600 gr vepřové krkovičky (bez kosti). Doma nejdříve zjistíme zda li se doma nevyskytuje naše "stará"...Pokud né , tak ihned krkovičku nakrojíme na dva 250 gramové...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketová čína bez masa |
|
Nakrájíme na kolečka a opražíme cibulku, přidáme 2 nastrouhané stroužky česneku a mletou papriku, promícháme a přidáme cuketu nakrájenou na kostičky. Přilejeme vodu a podusíme tak, aby byla cuketa měkká, ne rozvařená. Dochutíme solí, pepřem, kari a sojo...
|
|
|
|
|
Recept na Slaný cheesecake s uzeným kuřetem |
|
Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení. Sušenky rozdrtíme, smícháme se změklým máslem a natlačíme na dno formy. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Osmahneme na másle a necháme zchladnout. Lučinu nebo Philadelphii rozšleháme se smetanou a zašle...
|
|
|
|
|
Avokádovo-česneková pomazánka - recept od maminky |
|
Z avokáda vydlabeme dužinu, kterou rozmačkáme vidličkou, přidáme prolisovaný stroužek česneku, na jemno nakrájenou cibuli, pórek a na struhadle nastrouhaný eidam. Uvaříme si 2 vejce a přimícháme. Dochutíme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem |
|
Goudu nebo eidam nastrouháme najemno. Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa,přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky. Odložený nastrouhaný sýr smícháme s mletou papr...
|
|
|
|
|
Hříbková omáčka se sušenými rajčaty - recept od maminky |
|
Na másle si orestujeme najemno nakrájenou cibuli a následně slaninu. Přidáme pokrájené hříbky a sušená rajčata, podlijeme cca 2PL vody, okořeníme, osolíme a dusíme asi 10 minut. Pak přilijeme smetanu, provaříme do zhoustnutí a nakonec vmícháme posekanou baz...
|
|
|
|
| 1 ... 357 | 358 | 359 | 360 | 361 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7181-7200 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
