|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1161-1180 receptů | | 1 ... 56 | 57 | 58 | 59 | 60 ... 99 |
|
Recept na Šalamoun |
|
Vodu, cukr, tuk, kakao dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí-NEVAŘÍME! Odebereme 3/4 hrnku směsi a dolijeme ho rumem. Do zbytku směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, vejce. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme 45 min. Horké ihned polév...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvová bábovka |
|
Žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny. Poté přidáme mouku, olej a mléka. Do těsta přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva, mrkev a sníh. Hotové těsto dáme do předem vymazané bábovkové formy a pečeme při 180°C cca. 30 - 40 minut....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Ananasové řezy se třemi náplněmi |
|
Žloutky s cukrem a horkou vodu spolu s amaretem vyšleháme do pěny, pak přidáme olej a nakonec mouku předem smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Rozetřeme na velký plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 20 minut při 180°C – ...
|
|
|
|
|
Bramborový moučník s tvarohem a borůvkami - recept od maminky |
|
Tvaroh rozšleháme s oběma cukry, vejcem a škrobem. Poté lehce vařečkou vmícháme borůvky. Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Dáme je do mísy, přidáme sádlo pokojové teploty (z kelímku), vejce a cuk...
|
|
|
|
|
Recept na Dorta Chelsea |
|
cesto: bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom na tuhý sneh, žltka + cukor + vanilkový cukor vyšľahať na penu pridať vodu + polku múky a kypriaci prášok stále miešať mixérom, potom už ručne pridať sneh a druhú polku múky upiecť, treba piecť pomaly tak ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč na plech s lesním ovocem |
|
V nádobě smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva spolu s mlékem, vejcem a olejem. Vše smícháme a přidáme trochu soli. Až bude těsto dohladka smíchané, tak jej vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Necháme v troubě péci asi 20 minut při 180 °C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodová bomba |
|
Piškot: Šleháme vejce s cukrem 20 minut potom přidáme mouky a prášek do pečiva. Pečeme asi 15 minut na 180C. Ještě za horka smotáme a piškot necháme vychladnout. Poté opatrně rozmotáme a odstraníme pečící papír. Když papír nejde odmotat, stačí přiloži...
|
|
|
|
|
Ořechové kostky piškotové - recept od maminky |
|
Máslo utřeme do pěny a postupně přidáváme cukr a žloutky, vyšleháme a přidáváme, kakao,mouku s práškem do pečiva a mleté ořechy. Vše vymícháme, ušleháme bílky a postupně vmícháváme do hmoty. Těsto natřeme na vymazaný a vysypaný plech a zvolna upeč...
|
|
|
|
|
|
Recept na Klobouk |
|
U obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a op...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomerančová bábovka s pudinkem |
|
Máslo utřeme s cukry, přidáme vejce. Střídavě vmíchame mouku smíchanou s práškem, pudinky a moučkou a mléko. Přidáme i na kousky nakrájenou dužinu z pomerančů i šťávu zachycenou na talíři. Dáme do formy a pečeme na 170°C asi 45 minut. Pocukrujeme nebo...
|
|
|
|
|
Recept na Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky. Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh rozšleháme s cukrem, žloutkama a pudinkovým práškem rozmíchaným v mléku. Poté vmícháme pevný sníh z bílků a špetku soli. Z těsta oddělíme asi 1/...
|
|
|
|
|
Třený ovocný koláč |
|
Žloutky utřeme s cukrem a povoleným máslam do pěny, přidáme mouku s kypř. práškem a mléko dle potřeby, nakonec sníh z bílků. Těsto by mělo bát né moc tekuté, aby ovoce nepropadávalo, Vylejeme na plech nebo pekáč, poklademe ovocem, kyselejší trochu pocukru...
|
|
|
|
|
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou |
|
Vejce utreme s cukrem a pridame zbyle suroviny. Vymazeme a vysypeme si plech, hotove testo na nej vylijeme, dale si pripravime pudink podle navodu, ktery do pripraveneho testa na plechu nalijeme tzv. cik-cak a dame pect na 150 stupnu asi pul hodiny do zlatova. Pote vyndame a pot...
|
|
|
|
|
|
Jablečný tvarohový koláč s marmeládou |
|
Všechny suroviny dáme do mísy a šlehačem dobře vyšleháme. Těsto vylijeme na plech vymazaný, vysypaný s vyšším okrajem a povrch trochu urovnáme. Hustě poklademe oloupanými a na tenké plátky nakrájenými jablky. Jablka pokapeme řidší marmeládou a poté jí l...
|
|
|
|
|
Dort pejsek do školky - recept od maminky |
|
Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak, až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. ...
|
|
|
|
|
Tvarohový desert s ovocem - recept od maminky |
|
Piškot: Žloutky s cukrem vyšleháme a postupně přidáváme všechny ingredience. Na konec kypříci prásek a vyšlehaný sníh z bílků. Dáme péct do trouby. Poleva: Odlejeme si trochu vlahého mléka do hrníčku, smícháme s želatinou a zbytek mléka, převaří...
|
|
|
|
|
Rychlá buchta s banánky |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, vyšleháme. Pak přidáme banánky nakrájené na kostičky, rozinky, mouku s práškem do pečiva, mléko a vymícháme těsto, které nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě....
|
|
|
|
| 1 ... 56 | 57 | 58 | 59 | 60 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1161-1180 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
