|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 921-940 receptů | | 1 ... 44 | 45 | 46 | 47 | 48 ... 99 |
|
Smetanový řez s meruňkami z remosky |
|
TĚSTO: bílky našleháme v sníh žloutky + cukr - vyšleháme v pěnu do které pomalu zašleháváme přesytou mouku + solamyl + PDP + kakao. Nakonec pomalu vmýcháme sníh. Těsto nalijeme do remosky a pečeme 15 minut / el.trouba 170C cca 10 min / v remosce se těs...
|
|
|
|
|
Rychlý koláč s třešněmi |
|
Mouku prosijeme s cukrem a kakaem do misky. Přidáme vejce, mléko, nasekané ořechy, rozinky a bonbony. Pak jedlou sodu a vše dobře rozmícháme vařečkou, až je těsto hezky hladké. Nalijeme ho do vymazaného a vysypaného pekáčku. Na povrch rozložíme třešně a pe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocná buchta ze zakysané smetany |
|
Dáme si do mísy zakysanou smetanu a mouku si v jiné nádobě rozmícháme s cukrem, práškem do pečiva. Směs přidáme do zakysané smetany, pak 2 celá vajíčka a mléko. Prošleháme ruční metlou dohladka. Směs nalejeme do vymazané a vysypané pečící formy, poklad...
|
|
|
|
|
Banánový koláč - recept od maminky |
|
Máslo, cukr a vejce utřeme,přidáme 3 rozmačkané banány,mouku s práškem do pečiva a smetanu. Poslední banán nakrájíme na malé kousky a lehce vmícháme do těsta.Do plechu s všším okrajem dáme papír na pečení a nalijeme těsto. Pečeme cca 35 min na 175stup...
|
|
|
|
|
Mrkvový makovec - recept od maminky |
|
Odvážíme mouku, mák, cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Vmícháme najemno nastrouhanou mrkev, olej a vodu. Je-li těsto příliš tuhé, zředíme ho ještě trochou vody. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím pa...
|
|
|
|
|
Ovocný kefírový koláč |
|
Kefír nalijeme do mísy a vmícháme cukr, rozpuštěnou Heru (tuk na pečení) s moukou a práškem do pečiva. Přidáme 2 celá vejce a vypracujeme řidší těsto. Těsto vlijeme na plech, poklademe ovocem a dáme péci. Pečeme při teplotě 180°C asi 25 minut. Na kefí...
|
|
|
|
|
Ovocné řezy s pudinkem |
|
Nejprve si uvaříme libovolný pudink a necháme jej vychladnout. Z mouky smíchané s krupicovým a vanilkovým cukrem a práškem do pečiva, oleje, mléka a vajec uděláme středně husté těsto. Na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem nalijeme polovinu těsta, p...
|
|
|
|
|
|
Mufiny s čokoládou |
|
Vyšleháme vejce s olejem a cukrem, přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rum, prošleháme. Nakonec opatrně vmícháme čokoládu. Pečeme 20 min. na 170 st....
|
|
|
|
|
Mramorový dort s čokoládovým krémem - recept od maminky |
|
Korpus: Bílky ušleháme s polovinou cukru zvlášť. Zbylý cukr + vanilkový cukr přidáme ke žloutkům a společně šleháme, dokud hmota nezesvětlá. Do žloutkové hmoty postupně za stálého šlehání přiléváme olej a vodu. Potom přimícháme mouku s práškem do...
|
|
|
|
|
Tvarohová bábovka s piškoty |
|
Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr, žloutky, Heru, tvaroh a mouku s práškem. Půlku těsta dáme do formy, poklademe piškoty, které jsme vždy dva slepili marmeládou, přidáme zbytek těsta (můžeme ho obarvit kakaem). Pečeme při 180°C asi 45 mi...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkovo-skořicové muffiny bez lepku, mléka a vajec |
|
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pokapeme je citronovou šťávou, zasypeme cukrem a necháme 10 minut pustit šťávu. Mezitím odvážíme mouku a cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Nakonec vmícháme jablka a olej. Je...
|
|
|
|
|
Recept na Makovec s jablky a rozinkami |
|
Rozinky spaříme vroucí vodou, necháme chvíli stát, pak slijeme a zalijeme šťávou z citronu, ze kterého jsme si nejprve nastrouhali kůru. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme si všechny sypké suroviny, pak přidáme olej, mléko, vejce a řá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Štrúdl s rozinkami |
|
Dám mouku, prášek do pečiva, cukr, heru, 1 vejce, 1 žloutek, smíchám a postupně přidávám mléko dle potřeby, těsto nesmí být tuhé. Rozpulím těsto a vyválím dvě placky, pokladu nastrouhanými jablky, posypu rozinkami a skořicovým cukrem, záleží na vás, k...
|
|
|
|
|
Velikonoční beránek tmavý z tvarohového těsta |
|
Tuk šleháme s cukrem a celými vejci /kdyby se hmota srazila, nahřejeme v parní lázni a vyšleháme). Přidáme tvaroh, vyšleháme, pak mouku s práškem do pečiva a kakao, rum, ořechy, rozinky, případně kand. ovoce. Dáme do vymazané a vysypané formy beránka a upe...
|
|
|
|
|
Višňové řezy s krémem - recept od maminky |
|
Na korpus smícháme všechny suroviny kromě kakaa. Pokud je těsto řídké můžeme přidat ještě trochu mouky, záleží na velikosti vajec. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme 2/3 světlého těsta, do zbytku těsta přidáme kakao a nalijeme ho na světlé t...
|
|
|
|
|
Kávový chlebíček s hruškami - recept od maminky |
|
Změklou Heru utřeme s cukrem do pěny. Do pěny po jednom vmícháme vejce. Dále vmícháme mouku s práškem do pečiva a kokosové mléko. Hrušky necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Do dvou třetin těsta vmícháme hrušky, do zbytku těsta vmícháme kokos, vychladlo...
|
|
|
|
|
Vylepšený makovec |
|
Těsto na makovec připravíme smícháním všech surovin a rozetřeme na vymazaný a vysypaný moukou pekáč a dáme asi na 10 min zapéct, pak na to rozetřeme piškotové těsto a pečeme dohromady do mírného zrůžovění. Na piškot nejprv vyšleháme žloutky s cukrem ...
|
|
|
|
|
Dort podzimní pro pána |
|
Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak, až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. D...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perník s kokosem |
|
Vše dáme do nádoby DP a nastavíme program těsto.Necháme míchat 15 min a pak zapneme program pečení.Musíte hlídat špejlí ale peče se asi hodinu a půl. Po upečení necháte vychladnout,vyklopíte.Pak zdobíte dle vlastní fantazie.Můžete ho nechat jen tak a nakr...
|
|
|
|
| 1 ... 44 | 45 | 46 | 47 | 48 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 921-940 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
