|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10381-10400 receptů | | 1 ... 517 | 518 | 519 | 520 | 521 ... 523 |
|
Nudlové těsto II. - recept od maminky |
|
Na vál prosejeme mouku. Těsto nesolíme, špatně by schlo. Do mouky uděláme důlek, vyklepneme do něho vejce a po částech přiléváme vodu. Pracujeme nejprve nožem, a teprve když se utvoří těstíčko, pracujeme rukama. Těsto rozdělíme na tři bochánky. Každý t...
|
|
|
|
|
Čokoládový krém |
|
Nad parou šleháme 20 minut celá vejce s cukry do pěny. Potom přidáme vyšlehané máslo, rozpuštěnou čokoládu na vaření, kakao a pořádně vymícháme....
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč bez drobenky |
|
Vše vyšleháme, do části přidáme kakao a lžicí na světlé těsto uděláme fleky, pomelírujeme špejlí,poklademe libovolným ovocem a posypeme skořicí a seminkem, možno posypat drobenkou, my ji nemusíme. Pečeme asi 30 min/170°C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené šišky ... k omáčkám |
|
V míse smícháme hrubou a polohrubou mouku a sůl, uděláme důlek, osladíme a rozdrobíme droždí. Zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme lehce vlažné máslo a rozklepneme vejce. Vypracujeme klasické hladké těsto a necháme cca hodinku ky...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka s proužkem |
|
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáváme celá vejce, nakonec přilejeme 1/8 mléka a mouku prosátou s práškem do pečiva. Dvě třetiny tohoto těsta nalejeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a celý povrch zaprášíme kakaem. Nejlépe to jde tak, že si kak...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaové vlnky |
|
Na válu zpracujeme všechny suroviny do těsta (pokud je moc lepivé, přidáváme mouku) Těsto by po vypracování nemělo lepit Zabalíme do igelitové fólie Dáme na hodinu uležet do lednice Těsně před vyválením dáme na 5 minut do mrazáku Mezitím si připraví...
|
|
|
|
|
Oříškové řezy s pomazánkovým krémem |
|
Vejce vyšleháme s horkou vodou a s cukrem, přidáme mouku s kypř. práškem a pak oříšky. Řádně promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě cca 30 min. Na krém si rozmícháme pomazánková másla s cukrem a přimícháme...
|
|
|
|
|
Můj narozeninový čokoládový dort |
|
V míse vyšleháme do pěny cukr s povoleným máslem a poté postupně zašleháme vejce, prosátou mouku s kypřícím práškem, kakao a mléko. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a přendáme do ní připravené těsto. Povrch uhladíme a vše dáme do trouby vyh...
|
|
|
|
|
Recept na Sádlové rohlíčky recept mojí mamky |
|
Na vál si přesijeme mouku s práškem do pečiva a potom postupně dáme ostatní suroviny, uděláme těsto, které dáme do chladné místnosti na chvilku odpočnout. Potom uděláme delší váleček, ze kterého odtrháváme malé kousky, které tvarujeme do rohlíčků. Pe...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanová polárka |
|
Vajíčko rozklepni a do dvou misek odděl bílek od žloutku. V jedné misce ušlehej bílek na tuhý sníh. Umyj metly a v druhé misce rozšlehej žloutek s moučkovým cukrem. Šlehej, dokud hmota nezbělí asi 3 minuty. Opět umyj metly. Ve třetí misce ušlehej smetanu ke ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový koláč s ořechy |
|
Suroviny na základní těsto ( hl. mouku + heru + moučku + vejce) zpracujeme na vále rukama, a necháme na chladném místě asi čtvrt hodinky odležet. Mezitím si oloupeme a nahrubo nastrouháme 4 velká jablka. Těsto rozválíme na silnější placku a opatrně přene...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šunkové knedlíky s pažitkou |
|
Brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a zpracujeme těsto. Šunku nakrájíme na kostičky a spolu s pažitkou přidáme do těsta, prohněteme a vytvoříme kulaté knedlíky, které zavaříme do osolené vroucí vody. Vaříme podle velikosti tak 15 - 20 min. Kn...
|
|
|
|
|
Šachovnicový koláč - recept od maminky |
|
Máslo nebo margarín vmíchejte s moučkovým a vanilínovým cukrem do pěny, dále postupně zašlehávejte vejce a vaječný likér. Naposledy přidejte mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Polovinu těsta vlijte do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchý dort pro milovníky kopretin |
|
Tento recept je velice nenáročný a zvládnout by ho měli i začátečníci. Podstatu dortu totiž tvoří obyčejný piškot s vysokou vrstvou velejemné ovocné pěny ztužené želatinou. Což není nic výjimečného, protože tyto smetanové náplně se dnes těší nesm...
|
|
|
|
|
Proteinová FITNESS Palačinka |
|
Jednoduchý recept na zdravou proteinovou fitness palačinku 1. Rozmixuji vločky 2. Přidám mléko, vejce, protein a znovu promixuji 3. Hmotu vyleju na středně rozpálenou pánev (pokud je kvalitní, tak nebude potřeba vymazat tukem)a opeču z obou stran 4. Výsledné...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrovo-vločkové keksy |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto,ze kterého vykrajujeme tvary. Před pečením potřeme rozšlehaným bílkem . Pečeme ve vyhřáté troubě. Podáváme k pivu, vínu, či jinému dobrému pití :-))...
|
|
|
|
|
Palačinky zdravě, chutně a hospodárně |
|
Postup: V mléce postupně rozšleháme vejce a cukr, posolíme a potom zasypáváme mouku. Vše řádně prošleháme do „řídkohustšího“ těstíčka. Necháme cca čtvrt hodiny mouku hydratovat. Pánev s nepřilnavým povrchem zakápneme olejem a těsto naléváme malo...
|
|
|
|
|
Tatranková bábovka |
|
Heru vyšleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, mléko, kypřící prášek a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme buď ve formě nebo můžeme dát i na plech....
|
|
|
|
|
Vanilkové rohlíčky c |
|
Všechny suroviny dáme do misky, mícháme tak dlouho, dokud se těsto nevytvaruje. Poté uděláme rohlíčky a dáme na plech s papírem. Posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť....
|
|
|
|
| 1 ... 517 | 518 | 519 | 520 | 521 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10381-10400 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
