|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9761-9780 receptů | | 1 ... 486 | 487 | 488 | 489 | 490 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Čokoládovo-hruškový křehký koláč |
|
Připravené hrušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme na půlky, vyjádříme a vložíme do studené vody s vymačkaným citronem. Náplň: Vyšleháme změklé máslo a cukr do pěny, přidáme vejce a opět vše vyšleháme v pěnu. Poté přisypeme mouku promíchanou s prá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka bílka |
|
1)prášek do pečiva, vejce, mléko, olej a pol.mouku zpracujeme a dáme do formy. 2) mouč.cukr, máslo, salko a bílek zpracujeme a dáme na těsto, které je v bábovce. Formu vymažeme olejem. pečeme na 180 stupňů na 45 minut....
|
|
|
|
|
Mňami moučník z přesnídávek |
|
1. Do mísy nastrouháme Margot, přesnídávky a šleháme. Při šlehání přidáváme ostatní suroviny. 2. Vzniklé těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 30 minut při 170°. Hotový moučník můžeme buď potřít polevou nebo marmeládo...
|
|
|
|
|
Perníčky |
|
Máslo, med, cukr a kakao vložíme do hrnce a za stálého míchání rozehřejeme a necháme rozpustit cukr. Necháme vychladnout a potom zamícháme mouku, prášek do pečiva a sůl, vejce do vychladlé medové hmoty. Zpracujeme a necháme odpočinout 40minut. Poté rozvál...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s ostružinami a tvarohem |
|
Všechny ingredience na těsto řádně promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.Navrch rozetřeme umíchaný tvaroh a posypeme hustě ostružinami.Pečeme na 180- 200 stupňů vyhřáté troubě asi 40 minut.Po vychladnutí koláče si připravíme podle...
|
|
|
|
|
Borůvkové lívance - recept od maminky |
|
Do mléka postupně zakvedláme žloutky, cukr, špetku soli, mouku a tuhý sníh. Na závěr přidáme borůvky a zamícháme. Smažíme na lívanečníku nebo na pánvičce....
|
|
|
|
|
NIVOVÉ TAŠTIČKY - recept od maminky |
|
těsto si rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme na pomoučeném vále a plát si nakrájíme na kostičky, na každou kostičky nadrobíme nivu, zaděláme do šátečku, pevně přitiskneme hrany. Na plechu potřeme vejcem, posypeme hrubou solí a můžeme i nastrouhaným tv...
|
|
|
|
|
Posýpátková buchta - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, vanilkového cukru a másla uděláme drobenku. Odebereme menší hrnek a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nahoru dáme ovoce (jahody, jablka nebo meruňky) a posypeme zbytkem drobenky. Dáme péct....
|
|
|
|
|
Jablkové uzlíky - recept od maminky |
|
Z hery, tvarohu a mouky vypracujeme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout. Zatím si připravíme jablíčka. Zbavíme je jadřinců a nakrájíme na kousky asi 2x2x2 cm. Je docela dobré jablka oloupat, ale není to nutné. Těsto vyválíme na placku 2 mm tlusto...
|
|
|
|
|
Recept na Cukínová buchtička |
|
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, olej nebo máslo, cukínu a promícháme. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme ve středně vyhřáté troubě. Do těsta se může přidat i hrnek ovoce (rybíz, angrešt, borůvky) a také rozinky....
|
|
|
|
|
Recept na muffiny |
|
V jedné misce smícháme sypké přísady v druhé rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme. Pokud chceme mít muffinky sladké tak ještě: 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku cukru moučka. Možno přidat: kompotované, mražené i čerstvé krájené ovoce, rozinky, čokoládové ...
|
|
|
|
|
Recept na Česneková pomazánka III. |
|
Uvařit vejce, mezitím nastrouhat tvrdý sýr a smíchat ho s Ramou, měkkým sýrem, česnekem. Na kráječi rozkrájíme vajíčka na kostky a dáme do pomazánky. Na každou jednohubku dejte kostičku papriky,...
|
|
|
|
|
Bramborový toč - recept od maminky |
|
Třetinu brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor pouze oloupeme, ale nevaříme. Nastrouháme je najemno, slijeme vodu a promícháme s vařenými. Přidáme mléko, vejce, mouku, sůl, pepř a vypracujeme hladké těsto. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nudlové těsto I. |
|
Mouku prosejeme na desku a uprostřed vytlačíme důlek. Do důlku dáme vejce, sůl a olej. Rukama uhněteme pružné těsto. Zavineme je do vlhké utěrky a uložíme na 15 minut do chladničky. Těsto velice tence vyválíme. Vykrajujeme potřebný tvar. Těstoviny se dají d...
|
|
|
|
|
Knedlíky z tvarohového těsta |
|
Změklý tuk utřeme s vejci, vmícháme tvaroh, mouku a mléko, přisolíme špetkou soli, propracujeme a necháme chvíli odpočinout. Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme na kousky. Utvoříme placičky do kterých zamotáme švestky. Vaříme 6 - 8 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Jitrocel v sýrovém těstíčku |
|
Základní pravidlo při sběru bylin je to, že sbíráme na čistých lokalitách. Listy jitrocelu omyjeme a necháme řádně okapat. Vejce rozšleháme s mlékem a moukou a vmícháme sýr. Těstíčko nesolíme nebo jen velmi málo. Necháme asi půl hodiny odležet. Pak ...
|
|
|
|
|
Čokoládový koláč s ořechovou pusinkou |
|
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Kulatou, ale klidně jakoukoliv jinou, formu vymažeme máslem a vysypeme dětskou krupičkou (použila jsem dortovku 24 cm). Změklé máslo vyšleháme s hnědým cukrem dohladka a jeden po druhém zašleháváme ...
|
|
|
|
|
Šátečky s tvarohem |
|
Ztužený tuk nastrouháme nahrubo na struhadle a smícháme s moukou a tvarohem, vypracujeme těsto, to vyválíme na placku a vykrájíme kolečka, která plníme náplní, děláme šátečky a dáme péct....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová vanička mojí tchýně |
|
Těsto: Všechny ingredience zpracujeme dohromady, až nám vznikne tuhé těsto. To rozprostřeme na vymazaný plech. Pak si připravíme tvarohovou náplň. Také všechny ingredience zpracujeme (umixujeme) najednou a nalijeme na těsto. Dáme do trouby a pečeme asi 1/2 hodin...
|
|
|
|
|
Jarní pomazánka s Lučinou - recept od maminky |
|
Lučinu ušleháme v misce s jogurtem, osolíme a vmícháme nadrobno pokrájená vychladlá vejce natvrdo a nadrobno pokrájené ředkvičky. Osolíme, můžeme přidat pažitku (nebo pažitkou jen ozdobíme). Podáváme s celozrnným pečivem....
|
|
|
|
| 1 ... 486 | 487 | 488 | 489 | 490 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9761-9780 receptů |
|
|
|
