|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16941-16960 receptů | | 1 ... 845 | 846 | 847 | 848 | 849 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Pomazánka ze sýra Brie se sušenými rajčátky |
|
Ze sýra ze všech stran ostrouháme do misky kůrku, přidáme měkký vnitřek a změklé máslo a vše dobře promačkáme a utřeme vidličkou. Pomazánku osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájená sušená rajčata. Nakonec do pomazánky vmícháme nasekané li...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka s medovou kůrkou |
|
Připravené kuřecí prsa s kůží osolíme, popepříme ( z mlýnku 4 barevný pepř) a lehce kůži potřeme medem. Do prsíček si připravíme otvor a do něj vložíme bylinkové máslo. Zprudka osmažíme cca 2-3min z každé strany, začínáme stranou s kůží. Dáme ...
|
|
|
|
|
Kotleta z alobalu - recept od maminky |
|
Vepřové kotlety zbavíme tučnějších okrajů, naklepeme je a mírně osolíme z obou stran. Takto připravené plátky přeložíme na alobal, položíme na ně plátek šunky, sýra, na kolečka nakrájené rajče a doprostřed slabý plátek másla Celé zabalíme do aloba...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kachní prsa s portskou omáčkou |
|
Ostrým nožem nakrájíme kůži na prsou na malé kostičky tak, abychom prořízli kůži se sádlem ale neřízli do masa - vytekla by nám šťáva. Do zářezů vetřeme koření a sůl. Okořeníme i maso na druhé straně. Rozpálíme suchou pánev a dáme na ní prsa k...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Hlívovo-tvarůžkové topinky |
|
Slaninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme. Přidáme na proužky nakrájenou hlívu, na kolečka nakrájenou cibuli a orestujeme ji. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Zalijeme malým množstvím vody a dusíme, až se voda zcela vyvaří a dáme vychladit. Tvarůžky pok...
|
|
|
|
|
Vejce plněná cuketovou nádivkou s mátou |
|
Vejce uvaříme natvrdo / 10 minut / a hned je vložíme do studené vody, aby nám šla dobře oloupat. Cuketu nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme, přidáme natrhanou mátu a vše krátce podusíme na lžíci másla s olejem a necháme zchladnout. Oloupaná ...
|
|
|
|
|
Chřest s máslem - recept od maminky |
|
Velkou pozornost musíme věnovat výběru chřestu – pevný, nezavadlý, nezdřevnatělý. Musí lehce pružit. A dále musíme velmi pečlivě oloupat – i zbytek slupky nám udělá z pochoutky téměř nestravitelné jídlo!!!!! Do hrnce dáme vařit vodu a osolíme. ...
|
|
|
|
|
Recept na Medová kuřecí prsa |
|
Kuřecí řízky lehce naklepeme a osolíme. Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu. Jakmile se na směsi začne tvořit pěna, vložíme řízky a z obou stran zvolna opékáme. Nejvděčnější přílohou jsou hranolky nebo brambory, ale už jsme zkouš...
|
|
|
|
|
Salát s hořčicovou zálivkou |
|
Salát omyjeme a potrháme. Připravíme si zálivku : do misky dáme 5 lžic plnotučné a 3 lžíce kremžské hořčice, sůl, vodu (množství podle toho jak ji chceme hustou, citronovou štávu a Majolku®. Zamícháme a pokapeme tím okapaný salát....
|
|
|
|
|
Křupkavé řízky |
|
Prsa obalíme v trojobalu, a pak obalíme znova ve vejci a ve strouhance. Osmažíme a podáváme s bramborama, kaší, hranolkama..............
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemná polévka s hlívou ústřičnou |
|
Hlívy očistíme, nakrájíme na nudličky, šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme šalotku a necháme jí zesklovatět. Přidáme houby a všechno za stálého míchání smažíme asi 10 minut. Bramboru oloupeme a nastrouháme najemno...
|
|
|
|
|
Silvestrovští větroplaši |
|
Do vařící osolené vody dáme tuk a mouku. Mícháme, až je těsto hladké a nechytá se nádoby. Těsto dáme do chladné mísy a vmícháme postupně vejce. Lžičkou dáváme hromádky těsta na vymazaný plech. Pečeme dorůžova v hodně vyhřáté troubě. Během peče...
|
|
|
|
|
Polévka z uzených žebírek - recept od maminky |
|
Uzená žebírka vložíme do papinového hrnce, přidáme mrkve, petržel a cibuli a zalijeme asi třemi litry studené vody, snad trošku osolíme. Já osolila až se polévka uvařila. Jakmile začne polévka v hrnci vřít, tak ji necháme vařit asi 30 minut a pak vypneme a...
|
|
|
|
|
Kuřecí medailonky na smetaně s vínem - recept od maminky |
|
Z masa si nakrajíme medailonky, mírně naklepeme, osolíme a prudce osmahneme z obou stran na horkém tuku. Výpek zaprášíme moukou, chvíli mícháme, zalijeme trochou vody a maso ještě podusíme, občas obrátíme. Pak přidáme smetanu a víno, provaříme a podáváme....
|
|
|
|
|
Mrkvové chlebíčky |
|
Měkký sýr utřeme s měkčím máslem, přidáme sůl, nastrouhanou mrkev, tatarku tozetřený česnek a nastrouhaný tvrdý sýr. Mažeme na tenké plátky veky a navrch dáme kousek papriky, nebo okurky, nebo petrželky. Dobrou chuť...
|
|
|
|
|
Recept na Houskové knedlíky I. |
|
Z droždí, 3-4 lžic vlažného mléka a 4-5 lžic mouky připravíme kvásek a necháme ho na teplém místě vykynout. Mouku prosejeme do mísy (část oddělíme na vyválení knedlíků), uprostřed uděláme důlek, vlijeme do něj kvásek, osolíme, přidáme žloutek a po...
|
|
|
|
|
Recept na Kotlety na smetaně |
|
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme omyjeme a nakrájíme na plátky. Pekáč lehce vymažeme olejem, na dno naskládáme brambory na ně dáme kotlety a vše zalijeme smetanou. Pak pekáč zakryjeme a dáme péci asi na 1 hodinu. Před koncem pečení mů...
|
|
|
|
|
Zelné flíčky - recept od maminky |
|
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, necháme chvíli stát, potom je podusíme do poloměkka s částí sádla, s polovinou dávky mléka a s pepřem. Dušené zelí promícháme s uvařenými a okapanými flíčky, s vejci rozmíchanými ve zbytku...
|
|
|
|
|
Recept na Nové brambory se šlehačkou |
|
Brambory očistíme, pokrájíme na kolečka a necháme půlhodinku stát. Do kastrolu dáme lžíci másla, rozpustíme, přidáme pokrájené brambory, trochu opečeme, přidáme pokrájenou petrželku. Všechno zalijeme šlehačkou a ještě asi 10 minut dusíme....
|
|
|
|
| 1 ... 845 | 846 | 847 | 848 | 849 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16941-16960 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
