|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10841-10860 receptů | | 1 ... 540 | 541 | 542 | 543 | 544 ... 855 |
|
Kachní srdce se zeleninovou směsí s nádechem Asie |
|
Kachní srdíčka (očištěná) si dáme s kouskem cibule a celým pepřem vařit do papiňáku (kdo nemá, vaří do měkka) na 20 minut. Poté vyjmeme z vývaru (ten použijeme na polévku), nakrájíme na kousky. Jidášovo ucho přelijeme horkou vodou a necháme "nabobtn...
|
|
|
|
|
Hovězí vývar se zeleninou |
|
Maso dáme do studené vody (tím bude vývar silnější), chceme-li maso na omáčku, dáme do vařící vody (maso se zatáhne a zachová šťavnatost), pepř a vaříme. Když začne maso měknout, přidáme pepř, sůl, nasekanou cibuli, nakrájenou mrkev, celer, petržel, k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zázvorové kuřecí závitky |
|
Masíčko si naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a zázvorem. Čerstvé špenátové listy dáme do cedníku a spaříme vřelou vodou. Změklé listy poklademe na připravené plátky, dále dáme vrstvu plátků anglické slaniny a nakonec položí...
|
|
|
|
|
wok - pikantni kureci nudlova polevka - recept od maminky |
|
Do velkeho predhriateho woku, dame tamarindovu pastu, cili papricky, cesnak, dumbier, rybiu omacku, cukor, limetove listky a kuraci vyvar. Za staleho miesania nechame zovriet. Zmiernime ohen a varime 5 minut. Ostrym nozom pokrajame na tenke platky kuracie prsia. vlozime ich do wo...
|
|
|
| |
|
|
Papriky na grilu - recept od maminky |
|
Papriky omyjeme a necháme v celku, nařízneme špičku, aby pustily šťávu. Osolíme je a potřeme trochou oleje a zvolna pečeme na grilu nebo i v troubě. Nakrájíme balkánský sýr, do olivového oleje zamícháme rozdrcený česnek. Papriky rozložíme na mísu, posype...
|
|
|
|
|
Vepřová slezina plněná,na špeku a másle dušená |
|
K plnění je lepší zakoupit víc"masitější"silnější kusy sleziny, takové ty tenké kousky naplnit nejdou. Slezinu opláchneme, osušíme a pokud je delší, rozřízneme ji na 2 až 3díly(líp se plní). Odstraníme tuk a středem sleziny prořízneme hodně ostrým,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pondělní hovězí polévka pro singl boys |
|
Po cestě z práce koupíme v řeznictví jeden kousek hovězího žebra. Vložíme do kastrůlku a počkáme až se udělá na hladině pěna. Tu sebereme a až potom přidáme všechny ingredience kromě brambor a vajíčka. Mírně osolíme,opepříme a "opodravkujeme" :-) . ...
|
|
|
|
|
Slaninová pomazánka - recept od maminky |
|
Máslo, sýr, majonézu a hořčici utřeme. Slaninu, vajíčka, okurky a cibuli pomeleme na masovém mlýnku. Vše řádně promícháme, dle chuti okořeníme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky |
|
Králičí maso osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte ½ másla a na něm z obou stran maso opečte. Poté jej dejte stranou. Nakrájejte cibuli nadrobno a na stejné pánvi ji orestujte dozlatova. Přimíchejte hořčici, lístky tymiánu a zaprašte hladkou moukou. Př...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Míchaná Olomoucká vejce |
|
Na pánvi si rozpustím máslo, přidám na kostičky nakrájenou cibulku a jemně ji osmahnu. Dále si nakrájím Olomoucké tvarůžky (nejlepší jsou věnečky, bývají více vyzrálé) a přidám je k cibulce. Na mírném plameni je nechám rozpustit, dokud mi nevznikne ta...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušené maso s mrkví |
|
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. V hrnci rozpálíme olej a dozlatova osmažíme na jemno nakrájenou cibulku. Poté přidáme maso a dochutíme kmínem. Podlijeme vodou a dusíme, tak, aby maso bylo měkké (cca 30 až 40 minut). Potom nak...
|
|
|
| |
|
|
Brambory dušené na másle |
|
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, promícháme se solí a nadrobno nakrájenou petrželkou. Vkládáme do kastrolu po vrstvách a každou vrstvu pokapeme rozehřátým máslem. Brambory nepatrně podlijeme vodou, zakryjeme poklicí a zvolna dusíme doměkka. Podáváme...
|
|
|
|
|
Zapečená špagetová dýně |
|
Dýni rozpůlíme dáme řezem na plech s pečícím papírem. Dáme do trouby rozehřáté na 150°C a pečeme asi 30 min. Cibuli, česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, česnek utřeme se solí. V míse si smícháme mleté maso, sůl, koření, vejce, nakrájená raj...
|
|
|
|
|
Recept na Exotický krůtí plátek |
|
Maso osolíme česnekovou solí, potřeme z obou stran fíkovým čatním, zakápneme olivovým olejem a dáme přes noc odležet do lednice. Uvaříme rýži, do které nastrouháme uvařenou mrkev. Dochutíme solí a pepřem. Krůtí maso prudce osmahneme z obou stran na ...
|
|
|
|
|
Kapr na česneku s bramborovým pyré |
|
Rybu naporcujeme na filety. V misce smícháme prolisovaný česnek, olivový olej a tymián. Touto směsí potřeme maso z obou stran a vložíme do zapékací misky. Kapra pečeme v předehřáté troubě při 180°C přibližně 30 minut, aby se vytvořila křupavá kůrčič...
|
|
|
|
|
Recept na Losos na másle s cibulí a česnekem |
|
Když budete používat čerstvého lososa tak si ho umijte a papírovou uterkou osušime.Posolime a popeprime , nakrajime si cibuli na kolečka a česnek na kousky, poklademe obojí na lososa a přidáme máslo na každy kus lososa asi 2-3 PL másla. Dame pect do predehřate tr...
|
|
|
|
|
Cizrna s kapustou |
|
Na oleji zpěníme drobně pokrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek a omytou, na proužky pokrájenou kapustu. Promícháme, přidáme koření Garam masala, chilli, cukr a nakonec sekaná rajčata a vodu. Necháme přijít k varu a asi 15 minut vaříme na mírném ohni...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketový nákyp s bazalkou |
|
Cuketu omyjeme, rozkrojíme a lžičkou z ní vybereme semínka. Nastrouháme ji na hrubém struhadle a smícháme se sýrem. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, slaninu nakrájenou na kostičky, vejce, sůl, pepř, bazalku, olej a prosátou mouku s práš...
|
|
|
|
| 1 ... 540 | 541 | 542 | 543 | 544 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10841-10860 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
