|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů | | 1 ... 520 | 521 | 522 | 523 | 524 ... 855 |
|
Recept na Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave) |
|
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme mletou papriku, chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem. Kysané zelí necháme okapat, pokrájíme a přidáme do hrnce. Přikryjeme pokličkou a necháme 30min dusit. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škvarkový kapusťák |
|
Kapustu si nakrájíme na nudličky a asi 3 minuty ji necháme povařit ve vroucí osolené vodě. Slijeme, vodu si uschováme a kapustu necháme zchladnout. Poté k ní přidáme škvarky, utřený česnek, mouku, vejce, okořeníme a dosolíme. Smícháme, přilijeme trochu uch...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketa jako hlavní jídlo |
|
Nastrouháme oloupanou, jadérek zbavenou cuketu, cibuli, sýr a česnek. Přidáme nakrájené, uvařené uzené maso, hladkou mouku, olej a prášek do pečiva. Okořeníme solí, pepřem, majoránkou a vegetou dle vlastní chuti. Pořádně promícháme, přeneseme do peká...
|
|
|
|
|
Dědův guláš |
|
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme jemně nakrájené okurky a papriku. Osmahneme, podlijeme vodou a přidáme hovězí maso, protlak, hořčici a koření. Chvíli podusíme a podáváme s těstovinami nebo knedlíkem....
|
|
|
|
|
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi |
|
Do papináku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu, koření, zalijeme vodou a dáme vařit na 20 minut. Po uvaření maso vyndáme, polévku přecedíme a do polévky dáme tu uvařenou zeleninu, pokud jsou tam kousky masa, obereme je do polévky. Dáme vařit, až začne va...
|
|
|
|
|
Kysané zelí s uzeným - recept od maminky |
|
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut. Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce,soli a vody. Těsto rozválíme (jde to ztuha), placka silná asi l,5 mm, rozřízneme na proužky a krájíme nudle (široké cca 3mm), které uvaříme ve třech litrech ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celerovo-houbová polévka s krutonky |
|
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme nakrájené houby, kmín, mírně osolíme a zvolna dusíme cca 10 minut. V polévkovém hrnci rozehřejeme zbytek másla, přidáme na hrubo nastrouhaný celer, necháme chvíli dusit, zasypeme moukou, orestujeme a zalijeme vývarem. Pr...
|
|
|
|
|
Cuketové soudečky se sýrovou omáčkou |
|
Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku. Přidáme na plátky pokrájený česnek, orestujeme. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso. - to jsme si předem v misce ochutili - sojová om., koření na čínu, bylinky,sůl, pepř. Osmahneme, přidáme houby a podusíme....
|
|
|
|
|
Recept na Cuketové zelí sterilované |
|
Cuketu oloupeme, vykrájíme a nastrouháme, 1kg cibule nakrájíme na kostičky a přidáme 4 pol.lžíce soli. Necháme přes noc v chladnu - nemusí být. Druhý den přidáme ocet, olej, cukr a pepř. promícháme a plníme do sklenic, zavařujeme na 80°c 15-20 min....
|
|
|
|
|
Topinky pro vegetariány |
|
Chléb nakrájíme a osmahneme po obou stranách. Poté osolíme a dostatečně očesnekujeme . Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a pórek na kolečka, přidáme na přiměřené kousky rozkrájené cukety a lilek, které neloupáme a krátce na oleji orestujeme, malinko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře po senegalsku |
|
Příprava marinády: Šťávu z obou citronů smícháme s pepřem, chili kořením, hořčicí a olejem a pečlivě promícháme. Přidáme ještě 1 papriku, 1 mrkev, které nahrubo nastrouháme, nebo jemně nakrájíme, a 1 prolisovaný stroužek česneku. Přisolíme a marin...
|
|
|
|
|
Recept na Zatloukané řízky se smetanou |
|
Řízky osolte.Do řízků z obou stran zatlučte strouhanku ,řízek protáhněte vejci a rychle z obou stran mírně do zlatova usmažte.Pekáč (zapékací misku) lehounce vymažte máslem,vyskládejte řízky,vše zalijte smetanou a zapečte.Podávejte z brambory,hranolky.......
|
|
|
|
|
Králičí hřbet v zelenině a bylinkách - recept od maminky |
|
Králičí hřbet si naporcujeme na menší kousky. Zeleninu očistíme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo, rajčata a fazolové lusky nakrájíme na kousky a cibuli nasekáme nadrobno. Pekáček vymastíme olejem, dáme do něj vrstvu zeleniny, osolíme, opepříme, na zeleni...
|
|
|
|
|
Zelná pomazánka - recept od maminky |
|
Ze zelí vymačkáme vodu a drobně ho pokrájíme, přidáme nastrouhaný salám a vejce, cibuli najemno, Majolku® a ochutíme. Necháme chvíli uležet. Mažeme na chlebíčkovou večku....
|
|
|
|
|
Česnekovo-celerový krém se zakysanou smetanou |
|
Troubu jsem si zapnula na 180°C. 2 a 1/2 palice česneku jsem si rozebrala na jednotlivé stroužky (ale ponechala ve slupce), dala do pekáčku, zakápla trochou oleje a dala péct na cca 20 minut za občasného promíchání. Až to bylo hotové, vytáhla jsem česnek ze slupe...
|
|
|
|
|
Cizrna s rýží, žampióny a pórkem |
|
Rýži uvaříme dle návodu. Cizrnu a žampióny scedíme. Na pánev dáme olivový olej. Cizrnu,žampióny a pórek osmahneme na oleji. Přidáme uvařenou rýži. Osolíme, opepříme a podáváme........
|
|
|
| |
|
|
Recept na Špikovaná zvěřina se šípkovou na pivu |
|
Maso prošpikujeme několika klínky špeku, osolíme a opepříme. Zbytek špeku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Rozpálíme sádlo a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Přisypeme špek s cibulí, orestujeme a vše zalijeme pivem a vývarem. Vhodíme jalo...
|
|
|
| |
|
|
| 1 ... 520 | 521 | 522 | 523 | 524 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů |
|
|
|
