|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 2461-2480 receptů | | 1 ... 121 | 122 | 123 | 124 | 125 ... 639 |
|
Cuketové rolky |
|
Nejdříve si nakrájím cuketu na tenké plátky (asi 2 mm) kolem 15 cm dlouhé, aby se dala snadno zamotat a nepřetrhla se. Plátky posypu solí a nechám alespoň 15 minut vypotit. Mezitím si připravím náplň. Nakrájím na jemno česnek s cibulkou a chvíli orestuji na...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketový buřtguláš |
|
Špekáčky nakrájíme (na čtvrtkolečka nebo na kostičky), brambory na kostičky, cuketu na nudličky, cibuli nadrobno. Na oleji osmahneme cibuli, zasypeme pepřem a paprikou, trochu osmahneme, vložíme buřty, brambory a cuketu, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do...
|
|
|
|
|
Recept na Žabí stehýnka - kodok kaki goren |
|
Omytá a osušená stehýnka marinujeme 2 hodiny v marinádě z medu, rajského protlaku, sojové omáčky, strouhaného zázvoru a drceného česneku s malým střikem worcestru (hustotu upravíme trochou teplé vody). Poté vyjmeme, lehce osušíme, osolíme, opepříme a zapr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Listová mňamka |
|
Listové těsto si rozválíme na velký čtverec a takto připravené rozkrájíme na čtverečky asi 10x10 cm. Kuřecí maso + brambory + anglickou slaninu pomeleme, ale ne na moc jemno, osolíme, opepříme a tuto směs pokládáme na každý z čtverečků. Každý tento ...
|
|
|
|
|
Těstoviny s tuňákem a sýrem cottage |
|
Na oleji z rajčat osmahneme pórek nakrájený na kolečka, přidáme nakrájená rajčata a okapaného tuňáka a chvilku restujeme, můžeme zakápnout olivovým olejem. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky, vložíme sýr a krátce prohřejeme. Těstoviny uvaříme v osol...
|
|
|
|
|
Ochucené majonézy |
|
1. Kopr nasekáme najemno a v misce smícháme s majonézou. Vmícháme limetovou šťávu a dochutíme solí a pepřem. 2.Česnek pečte i se slupkou 15 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. Vychlaďte je a vnitřek stroužků vytlačte a smíchejte s 1/2 lžičky s...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Rybí filé v remuládě |
|
Rybí filé osolíme a uvaříme na páře (nemám parní hrnec, vařím na pařáčku) a necháme vychladnout. Všechny ostatní suroviny spolu řádně promícháme, přidáme na kostky nakrájené filé a dáme uležet do lednice. Podáváme s pečivem....
|
|
|
| |
|
|
Sýrová roláda |
|
Na plát alobalu poklademe plátky sýra, tak aby se mírně překrývaly a na sýr dáme plátky šunky úplně stejně. Máslo vyšleháme se sýrem, přidáme posekanou cibulku, papriku a vejce. Ochutíme vegetou a pepřem a promícháme. Tuto pomazánku natřeme na připraven...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky s česnekem a Camembertem |
|
Kuřecí řízky lehce naklepeme,posolíme,posypeme kořením,paprikou a potřeme každý plátek dvěma stroužky česneku.Maso dáme do misky,prokapeme olejem a necháme pár hodin odležet(nejlépe přes noc). Druhý den maso opečeme na pánvi,do které jsme přidali máslo ...
|
|
|
|
|
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci |
|
Římský hrnec zhruba na půlhodinku namočíme a připravíme si vše potřebné. Květák rozebereme na růžice a jen na krátkou dobu vložíme do osolené vařící vody a vyjmeme. Nakrájenou cibuli orestujeme do sklovita na malém množství tuku. Po částečném vychlad...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové kuře |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a pokapeme sójovou omáčkou a citrónovou šťávou. Rozpálíme olej, nakrájíme pórek na kolečka,mrkev na tenké plátky nebo nudličky, na olej vhodíme maso,mrkev a pórek a restujeme tak, aby zelenina zůstala křupavá,dáme ka...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sladkokyselá dýně |
|
1) Oloupejte, odjadřete a nakrájejte dýni na kostky - budete potřebovat velice ostrý nůž. 2) Rozehřejte wok na velice mírném ohni, pak přidejte olej. Přidejte cibuli a smažte jí za občasného míchání alespoň 15 minut, nebo dokud není zlatá, ale ještě ne...
|
|
|
|
|
Kapustovo - květáková polévka - recept od maminky |
|
Cibulky nakrájíme nadrobno, omytou kapustu pokrájíme na nudličky a omytý květák rozeberme na malé růžičky. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme orestovat nakrájenou kapustu, rozebrané růžičky květáku, osolíme a za s...
|
|
|
|
|
Recept na Lehký salátek z ranných brambůrek s uzeným lososem |
|
1. Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. 2. Mezitím si nakrájíme lososa na proužky, cibuli nadrobno. 3. Pažitku a kopr též nasekáme na malé kousky. Suroviny na záliv...
|
|
|
|
|
Paštika z kuřecích jater bezlepková - recept od maminky |
|
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pórek nebo cibuli a na středním ohni asi 2 min smažíme. Přidáme česnek a smažíme ještě jednu minutku. Nakonec smažíme játra dokud se neupečou. Přidáme rum a necháme ještě chvíli vařit. Játrovou směs, studené hus...
|
|
|
|
|
Ďábelská pomazánka |
|
Sýry Hermelín(uložíme na 1 hodinu do lednice, aby se dobře strouhal). Potom ho nastrouháme na hrubém struhadle, párky a cibuli umeleme. Vše promícháme s Majolkou®, kysanou smetanou a kořením dle chuti. Mažeme na plátky veky, zdobíme kouskem rajčete, papriky,...
|
|
|
|
|
Špenátové noky |
|
Z listů špenátu vymačkáme vodu (pokud máme mražené) a nasekáme je. V misce rozšleháme vejce, přidáme špenát, sůl, olej, strouhanku, krupici a rozlisovaný česnek. Vše rozmixujeme tak, aby vznikla hustá kaše, ze které vykrajujeme namočenými lžícemi noky a ...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka co dům dal |
|
Cibuli, kyselou okurku a salám nakrájíme na větší kousky, dáme do drtiče (sekáče) potravin, krátce pustíme. Přidáme sýr, zakysanou smetanu, hořčici, lák, suchý česnek, sůl a pepř opět krátce pustíme a je hotová pomazánka....
|
|
|
|
| 1 ... 121 | 122 | 123 | 124 | 125 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 2461-2480 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
