|
Recept na Kávovo-ořechové pusinky |
|
Ve vodní lázni(voda nesmí vařit) ušleháme bílky se solí do sněhu. Postupně zašleháváme moučkový cukr a šleháme do lesklé a tuhé hmoty, která bude tvořit na metlách špičky. Už mimo vodní lázeň opatrně vmícháme ořechy s kávou a Solamylem. Na plech s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roláda piškotová s krémem a malinami |
|
Všechny suroviny zpracujeme a uděláme těsto. Roládové těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 – 200 °C Mezitím si připravíme krém: Uvaříme puding podle návodu, necháme vychladnout a potom do něj vmícháme máslo n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chutná Bábovka |
|
Pudinkový prášek a vajíčka důkladně vyšleháme (doporučuje se el. šlehačem). Za stálého míchání přidáváme olej, práškový a vanilkový cukr a prášek do pečiva. Rozinky obalíme v hrubé mouce a vmícháme do hmoty. Bábovkovou formu vymastíme a posypeme h...
|
|
|
|
|
Citrónové čtyřlístky - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, ketré necháme 24 hodin odležet v lednici. Pak vykrájíme čtyřlístky a upečeme. Při pečení pozor, rychle se pálí. Pak slepujeme meruňkovou marmeládou. Celé polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme....
|
|
|
|
|
Kočičí dort - recept od maminky |
|
Každý má svůj oblíbený korpus, já nejčastěji peču olejový viz odkaz, jen bez kakaa. Krém byl máslový s pudinkem, do horkého pudinku jsem přidala tabulku čokolády na vaření. Pak jen chvíle zdobení....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koblihy z trouby |
|
Připravíme si kvásek: do vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme tak dvě lžičky cukru. Z mouky, zbyvajícího cukru, másla, žloutku a kvásku vypracujeme těsto a necháme tak 30 minut vykynout na teplém místě. Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka. Na ko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vdolečky s borůvkami |
|
Do mísy prosijeme hladkou mouku, přidáme droždí, cukr, skořici a promícháme. Mléko mírně ohřejeme. Vejce rozmmícháme ve vlažném mléku a nalijeme na sypkou směs. Vše důkladně promícháme, pak těsto přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout....
|
|
|
|
|
Borůvkové minicheesecaky - recept od maminky |
|
Předehřejeme si troubu na 150°C, formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky. V robotu nebo s pomocí sáčku a paličky rozdrtíme sušenky. Rozpustíme si máslo a smícháme s drcenými sušenkami. Směs upěchujeme na dno košíčků a dáme chladit do lednice....
|
|
|
|
|
Dort - krteček a jeho kamarádi |
|
Upekla jsem jeden korpus ze šesti vajec a druhý z pěti. Větší rozkrojila na tři pláty a menší na dva. Pod krém jsem vždy korpus potřela marmeládou. Z menšího ukrojit měsíc a ten se krémem přilepí k většímu. Z odkrojků, krému a marmelády udělat hmotu a ...
|
|
|
|
|
Linecké kuličky - recept od maminky |
|
Z odpočinutého lineckého těsta vyválíme tenký váleček, nakrájíme z něho kousky a tvarujeme menší kuličky. Každou napíchneme na párátko, omočíme v rozšlehaném vajíčku a obalíme v kokosové moučce tak, že si ji dáme na hlubší talířek, házíme tam ...
|
|
|
|
|
Bramborové rohlíčky |
|
Z části vlažného mléka, lžíce cukru,lžíce mouky a droždí připravíme kvásek a necháme ho na teplé místo vykynout. Studené vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, 1 rozšlehané vejce a rozpuštěn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecký koláč s marmeládou |
|
Mouku prosijeme spolu s cukrem na vál,přidáme do důlku vejce,okolo nastrouháme máslo a zpracujeme na hladké těsto.Dáme do lednice na cca 1hod.Vyválíme plát přendáme přes vymaz.a vysyp.formu.Přebyt.těsto odkrojíme,vyválíme a rádýlkem nakrájíme na proužky.D...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá vylepšená prošívaná deka |
|
Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáváme olej a vlažnou vodu. Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku 20x30cm nebo hlubšího plechu. Připravenou tvarohovou náplň nastříkáme do mřížky na t...
|
|
|
|
|
Palačinky - nepřipalují se |
|
Mléko, cukr a vejce smícháme, přidáváme hl. mouku, dokud nevznikne těsto - MUSÍ TÉCT. Smažíme na minimálním množství oleje. Palačinky mažeme marmeládou či zdobíme šlehačkou a ovocem....
|
|
|
|
|
|
|
Mandlovo-skořicové hvězdičky - recept od maminky |
|
Z mouky, mandlí, cukru, másla, žloutku, skořice a citronové kůry vypracujeme těsto, které necháme odpočinout alespoň několik hodin v lednici. Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále, vykrájíme z něj hvězdičky, které pokládáme na velmi málo vymazaný plec...
|
|
|
|
|
Pečená jablka s meruňkama |
|
Jablka omyjeme a vyřízneme z nich jádřinec. Vložíme je do zapékací misky a do místa po jádřinci dáme drobně pokrájené meruňky, lžíci marmelády a opět meruňky. Zbytek meruňek pokrájíme na osminky a přidáme do mísy k jablkům. Podlijeme trochou vody, posy...
|
|
|
|
|
Bešamelové palačinky |
|
Máslo rozpustíme, přidáme hladkou mouku, orestueme, zalijeme mlékem a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Odstavíme a necháme vychladnout. Po vychladnutí přidáme rozšlehaná vejce, cukr, hrubou mouku, vanilínový cukr a tolik minerálky, aby bylo těsto p...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Staročeské babiččino linecké |
|
Z mouky, cukru, másla, vejce, nastrouhané citronové kůry a vanilkového cukru vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme různé tvary. Jednu část vykrojíme plnou a do druhé vykrojíme doprostřed malé kolečko. Tedy půl na půl. Pečeme cca 15 minut, necháme vychl...
|
|
|
|
