|
Recepty -
hrubá mouka|
| Hrubá mouka je v podstatě rozmělněná vnitřní část obilného zrna (obilky) s menším podílem otrubnatých částic. Používá se zejména pro výrobu jídel. V české obchodní síti se pšeničná mouka (nejběžnější typ) běžně prodává ve čtyřech druzích rozlišených podle tloušťky zrn. Hrubá mouka má zrnitost největší. Mouku je možné umlet z každé obiloviny. Kromě pšeničné je oblíbená také žitná mouka, která se využívá především k přípravě chleba nebo perníku. Známá je také špaldová mouka, vhodná do sladkých i slaných těst. Hrubá mouka se dále vyrábí například z ječmene, kukuřice, pohanky, rýže nebo sóji. Poslední čtyři zmíněné mouky jsou bezlepkové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
hrubá mouka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Řezy - Kynuté - Ostatní - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 560 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů | | 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 27 |
|
Recept na Beránek |
|
Do mísy dáme vejce, žloutky, cukry, citronovou kůru a šťávu a vše vyšleháme do pěny. Do této pěny lehce vmícháme mouku a nakonec i pevný sníh ušlehaný z bílků. Troubu předehřejeme na 190°C. Formu na beránka důkladně vymažeme tukem, vysypeme hrubou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babiččina maková bábovka |
|
Mouku smícháme s cukrem, mákem a práškem do pečiva, přidáme mléko, olej a vejce a vče společně dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a v předehřáté troubě zvolna upečeme....
|
|
|
| |
|
|
|
Sportovní - tejkvondo |
|
Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutka,pak ručně vmíchat 21dkg polohubé mouky(15 dkg mouky+6 dkg ml.ořechů),4 lžíce horké vody. Upečené pláta 2 x promažeme krémem. Na postavičku udělat jěště...
|
|
|
|
|
Banánový zákusek |
|
Mouky a cukr moučka prosejeme do mísy s vanilkovým cukrem. Přidáme vajíčka, mléko a banán rozkrájený na menší kostičky. Vše smícháme. Formu ( 25 cm průměr) vymažeme máslem a posypeme polohrubou moukou. Polovinu těsta nalejeme do formy. Piškoty namáčím...
|
|
|
|
|
pangas se zeleninou a hranolkami |
|
na pánev dáme trochu oleje a hranolky.Hranolky smažíme do zlatova osolíme a opepříme (dle chuti) a nandáme na talíř. Pak se pustíme na pangase. posymeme ho troškou polohrubé mouky z obou sran.osolíme, opepříme přidáme trošičku čubrici pro vůni a chut.Přip...
|
|
|
|
|
Krokety z rybího masa - recept od maminky |
|
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme polévkou nebo šťávou z ryb a mlékem nebo vodou. Vymícháme dohladka a necháme zchladnout. Přidáme 2 žloutky, nadrobno pokrájené, vykostěné rabí maso, sůl, pepř, zelenou petržel, citrónovou šťávu a podle s...
|
|
|
|
|
Banánový moučník s chutí karamelek a kávy - recept od maminky |
|
Z uvedených ingrediencí na korpus vyšleháme těsto, které nalijeme na plech s pečícím papírem, potřený máslem. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova na cca 5-7 minut. Ještě teplou roládku stočíme i s pečícím papírem a necháme vychladnout. ( nebo m...
|
|
|
|
|
|
Šlehačková bublanina |
|
Vše se smíchá a naleje na vymazaný a vysypaný plech,poklade se jakýmkoli ovocem,posype drobenkou a upeče.Drobenka může a nemusí být....
|
|
|
|
|
Hnědá jednoduchá a dobrá fazolovka |
|
Fazole si uvaříme téměř do měkka, nebo je může přes noc nechat namočené a druhý den uvařit v té vodě, co se máčely. V jiném hrnci si na oleji osmažíme do hněda pokrájenou cibuli najemno, přidáme hrst špaldové krupice(nebo hrubé mouky), uděláme jíšk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medová krkovička v pivním kabátku |
|
Připravíme si marinádu smícháním všech surovin. Solíme raději méně (sojovka je slaná), česnek přidáme rozetřený. Plátky marinádou potřeme, naskládáme na sebe a dáme na pár hodin (nebo přes noc) do lednice. Rozšleháme vejce s pivem, osolíme a vmích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bublanina za pár minut |
|
Vejce, cukr, vanilkový cukr, jogurt a olej vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a vše zamícháme. Nalijeme na plech vysypaný moukou nebo na plech s pečícím papírem. Jahody malinko posypeme moukou a poházíme cik- cak ...
|
|
|
|
|
Věnečky mojí maminky |
|
Těsto: Ve vodě rozpustíme Ivu, mírně osolíme. Až začne voda vařit, přisypeme mouku a provaříme za stálého míchání. Necháme vychladit a poté zašleháváme postupně vejce. Na plech s papírem na pečení stříkáme věnečky. Krém: V mléce rozmícháme ...
|
|
|
|
|
Houskové knedlíky |
|
Starý rohlík nakrájíme na kostičky. Přisypeme mouku, rozklepneme vejce, osolíme, přidáme prášek a s mlékem zpracováváme, až vznikne těsto. Navlhčenýma rukama uplácáme dva knedlíky, které postupně vhodíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut, v půlce času k...
|
|
|
| |
|
|
Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice - recept od maminky |
|
Do bramborové kaše přidáme hrubou mouku podle potřeby tak, abychom měli tužší bramborové těsto. Přidáme nahrubo nastrouhanou uzenou parenici, špetku červené sypké papriky a nasekané bylinky. Podle chuti ještě osolíme nebo opepříme. Pomocí polévkov...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové halušky podle mojí mámy |
|
Předem si dáme do kastrolu vodu se solí a necháme převařit. Do menšího kastrolu si nakrájíme malé brambory na kostičky a dáme uvařit, aby byly do měkka, necháme měkké brambory stranou v kastrolu. Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme, přidáme mouku, ...
|
|
|
|
|
Recept na Bylinkový kapr s brokolicí. |
|
Porce kapra omyjeme, osušíme a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme chvíli odpočinout a mezitím si připovíme bylinkovou směs smíchání všech bylinek dohromady (čerstvé nasekáme najemno, sušené hodně rozdrtíme). V hlubokém talíři rozšleháme žloutek....
|
|
|
|
| 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 27 | | Nalezeno: 560 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
