|
Tostones |
|
Banán nakrájíme i se slupkou na špalíčky cca 2 cm. Odstraníme slupku. Nedokonale odstraněnou slupku, která po chvíli na vzduchu ztmavne, odstraníme taky. Špalíčky postavíme do středně rozpáleného oleje nastojato, tak aby byly ponořeny asi do půlky. Špalíčk...
|
|
|
|
|
Recept na Kudrnatý banánový beránek |
|
Tuk utřeme s oběma cukry, přidáme žloutky, rozmixované banány a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 170 stupních přibližně 60 minut. Upečeného beránka vyklo...
|
|
|
|
|
Recept na Univerzální recept na hrnkovou buchtu |
|
Do mísy nasypu mouku s práškem do pečiva, přidám vejce, cukr, vlažné mléko a olej. Pokud dělám ořechovou verzi, přidám mleté ořechy. Vše důkladně promíchám. Pekáč vymažu olejem, vysypu strouhankou a rozetřu v něm těsto. Pokud dělám ovocnou verzi, ned...
|
|
|
|
|
Piškot s pudinkem - recept od maminky |
|
Uvaříme řidší pudink. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho do másla, které jsme utřeli s cukrem a žloutky. Potom přidáme mouku a ušleháme. Nakonec přidáme prášek do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Na vychladnutou buchtu naskl...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny s pomerančem a banánem |
|
Uvaříme těstoviny dle našich zvyklostí, já měla již uvařená kolínka, která vařím na skus 13 minut, tudíž jsem prohřívala. Banán nakrájíme na plátky, pomeranč na díly a ještě překrojíme. Prohřejeme s těstovinami cca 7 minut., déle určitě ne. Oslad...
|
|
|
|
|
Mrkvový koláček s arašídovým máslem - recept od maminky |
|
Mrkev nastrouháme a v míse si dohromady smícháme banán s vajíčkem. Ke směsi přidáme mrkev a ostatní ingredience, vylijeme na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem a pečeme v troubě rozpálené na 180°C 25 minut....
|
|
|
|
|
Čokosové Muffinky - recept od maminky |
|
Troubu si předehřejeme cca na 180°C Připravíme si vymazanou formu na muffiny (případně papírové košíčky) a rozpustíme si máslo (v mikrovnlce je to nejrychlejší). Smícháme všechny sypké věci dohromady - pouze cca 10g kokosu (2 polévkové lžíce) si nech...
|
|
|
|
|
Studená ovocná polévka |
|
Jablka bez slupky nastrouháme nebo na drobno nakrájíme. Banán nakrájíme na větší kolečka, a meruňky rozčtvrtíme. Ovoce dáme do mixéru, přidáme džusy, cukr a citronovou šťávu. Promixujeme a postupně přidáme jogurt. Podáváme vychlazené....
|
|
|
|
|
Dort s čokodestičkami a ovocem |
|
Bílky se solí šleháme, jakmile se napění, přidíme cukr a šleháme do hustého sněhu. Přidáme žloutky a dál šleháme. Dále postupně olej, vodu a esenci. Nakonec zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva. Do formy o průměru 17cm vystříhneme pečící pap...
|
|
|
|
|
|
|
Lehký tvarohovobanánový moučníček - recept od maminky |
|
1. Troubu vyhřejeme na 180 ° C. 2. V misce utřeme tvaroh s celými vejci a 2 rozmixovanými banány. Přidáme citrónovou šťávu a maizenu. 3. Připravíme si formu na srnčí hřbet nebo malé silikonové formičky,/já sem ho vyložila pečícím papírem/ do který...
|
|
|
|
|
Mandlový kokteil |
|
Do mixéru dáme vodu a mandle. Ušleháme si takové mléko, do kterého přidáme jahody a banán a znova umixujeme. Je to takový hustší kokteil, ale moc dobrý....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy ala Hanelle |
|
Žloutky vyklepneme do misky a metlou nebo šlehačem je našleháme s moučkovým cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme zbylý cukr a ušleháme dohusta. Do žloutkové pěny zamícháme část tuhého sněhu. Zlehka zamícháme prosátou mouku a na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánový smoothie s rakytníkovými vločkami |
|
Rakytníkové vločky namočíme na hodinu do trochy vody. Následně je (i s vodou, ve které se namáčely) rozmixujeme spolu s ostatními surovinami dohladka, doředíme vodou na požadovanou konzistenci a ihned podáváme. Rakytníková semínka se nerozsekají úplně, ale n...
|
|
|
|
|
|
Banánové smaženky |
|
Smícháme cukr, pomerančovou a citronovou šťávu. Banány oloupeme a příčně nakrájíme na centimetrové plátky. Dáme do šťávy s cukrem a necháme chvíli odležet. Z mouky, mléka, oleje, vajec a skořice si umícháme hladké těstíčko, do kterého namáčíme p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sopa de Plátano Verde – polévka z plantainů |
|
V kastrolku rozehřejeme olej a prudce na něm osmahneme cibuli a česnek. Přidáme banány pokrájené na kolečka a osmažíme je do zlatohnědé barvy za občasného míchání. Přidáme osolený a opepřený vývar , bobkový list a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Palačinkový dort s banánem |
|
Z 3/4 l mléka, 2-3 vajec, vanilkového cukru, cukru a hladké mouky, vyšleháme těsto. Upečeme stejně velké palačinky a necháme si je prochladnout. Mezitím si připravíme tvaroh (tvaroh, vanilkový cukr a cukr) a vyšleháme šlehačku. Do tvarohu šlehačku vmícháme ...
|
|
|
|
|
Dort minisrdíčko s mascarpone v jahodovém oblečku |
|
Oddělíme bílek od žloutku a vyšleháme jej se špetkou soli do polotuha. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Přihodíme žloutek, aroma a ušleháme, dáme lžíci oleje a zašleháme jej. Nakonec opatrně překládáním vaječné směsi vpracujeme mouku. Těsto dáme do...
|
|
|
|
