|
Švestkový koláč z kynutého těsta |
|
Postup na drobenku: všechny suroviny smícháme dohromady, a utvoříme drobenku, která musí zůstat sypká. Těsto: nejdříve připravíme kvásek - do misky rozdrobíme droždí a posypeme ho špetkou cukru. Přelijeme částí vlažného mléka, zamícháme metličkou a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechová buchta šup |
|
1. Všechny ingredience dobře promícháme a nakonec přidáme ořechy a čokoládu. 2. Těsto nalejeme do hlubšího pekáčku, vymazaného a vysypaného moukou 3. Pečeme na 180 a cca 30 min...
|
|
|
|
|
|
|
Luxusní řezy Napoleon - recept od maminky |
|
Mouku nasypejte na vál , přidejte špetku soli a nožem ve směsi rozsekejte tuhé máslo na kousíčky. V hromádce udělejte důlek a do něj nalejte vejce rozšlehaná ve vodě s octem a alkoholem. Vše zpracujte ručně (bez robotu) do těsta a nechte ho v chladu krátce o...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pravé americké cookies |
|
Heru utřeme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme mouku, kypřící prášek do pečiva a špetku soli. Čokoládu a ořechy nasekáme na malé kousky a přisypeme do směsi. Důkladně promícháme a z těsta vytvoříme menší placičky, které dáme na plech vyložený pečí...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč s mandlovou drobenkou - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na plátky. Na lité těsto nejprve smícháme suché suroviny a pak přidáme ty ostatní. Do vymazané a vysypané formy nalijeme těsto, naskládáme jablka a posypeme drobenkou. Pečeme na 180°C asi tak půl hodiny....
|
|
|
|
|
Rychlý hrníčkový perník - recept od maminky |
|
Byly doby, kdy jsem nejprve šlehala vejce s cukrem, smíchávala odděleně tekuté části a sypké části... Dnes prostě všechny suroviny najednou vložím do velké mísy, pečlivě promíchám a těsto vyleju do pekáče na pečící papír. Velmi snadné a rychlé....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový koláč Edita |
|
Tvaroh utřít s cukry, žloutky a máslem, přidat citronovou kůru a rozinky. Z bílků ušlehat sníh. Krupici smísit s práškem do pečiva. Sníh a krupici lehce vtáhnout do tvarohové hmoty a rozetřít na tukem vymazaný a moukou vysypaný velký pekáč. V troubě upéc...
|
|
|
|
|
Tarte Tatin – Jablečný koláč |
|
Z mouky, Hery, 110g cukru krupice a žloutků vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a dáme na hodinu do mrazáku. Jablka oloupeme a rozkrojíme na měsíčky. V míse je zakapeme a promícháme s citrónovou šťávou. Dno formy vyložíme pečícím pa...
|
|
|
|
|
Chlazené bábovičky s kávovým likérem, kokosem a brusinkami |
|
Kávu smícháme se 150 ml vařící vody a necháme chladnout. Pak ji smícháme s likérem. Žloutky s cukrem ušleháme ve vodní lázni tak dlouho, až se cukr rozpustí a pak přidáváme pomazánkové máslo po troškách a šleháme do pěkného nadýchaného krému. Dno...
|
|
|
|
|
Koláč z cukety |
|
Cuketu nastrouháme najemno. Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a pečeme v předehřáté troubě. Upečený koláč můžeme polít čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Šťavnatý ořechový dort s jablky |
|
Najemno nastrouhat jablka, promíchat s krupicí, nechat nabobtnat min. 1/2 hodiny. Ušlehat žloutky s cukrem do pěny, vmíchat postupně jablka s krupicí, kakao, mleté ořechy a 1/2 prášku do pečiva promíchaného se 3 lžícemi mouky a nakonec sníh z bílků. Vymazat ...
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s extra náplní |
|
Vajíčka s cukrem a špetkou soli vyšlehat do pěny, opatrně vmíchat olej a mléko. Poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Formičky nebo košíčky naplníme do jedné třetiny, do středu dáme...
|
|
|
|
|
Perník s olejem - recept od maminky |
|
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, skořici, citrónovou kůru a vanilkový cukr dobře promícháme. Postupně přidáme teplé mléko, olej a vejce. Rozetřeme do dobřé vymazaného pekáče vysypaného strouhankou (můžeme použít i pečící papír) a pozvolna pečem...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré |
|
Žloutky, máslo, cukr, sůl a vanilkový cukr vyšleháme. Přidáme kůru a šťávu z citronů, smetanu, krupici a tvaroh. Metličkou vše pořádně promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do hmoty. Dortovou formu vymažeme olejem, nalijeme těst...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy od Lenny |
|
Ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao, přilijem mléko. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný snih z 3 bílků. Těsto vlijem na pekáč vyloženým pečícím pa...
|
|
|
|
|
Medový rybízový koláč - recept od maminky |
|
Tyto suroviny zpracujeme (bez cukru krupice) nejlépe v robotu na těsto, které na vymazaném a vysypaném plechu upečeme dorůžova. Dále si připravíme tuhý sníh ze 4 bílků, do kterého lehce vmícháme cukr krupici a 5 až 7,5 dl rybízu (hodí se červený i černý)....
|
|
|
|
|
Jablko-ořechové řezy |
|
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání pomalu přilijeme horkou vodu a olej. Zašleháme do pěny. Postupně po částech vmícháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva,ořechy a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na předem připraven...
|
|
|
|
|
Recept na Madlenky |
|
V elektrickém šlehači ušleháme vejce a oba cukry do husté pěny. Pak přidáme opatrně prosátou mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru i šťávu, špetku soli a pomaličku vlijeme za stálého opatrného promíchávání máslo. Formičky na madlenky vymažeme a...
|
|
|
|
