|
Recept na Kefírová nepečená mlska |
|
V kastrůlku si ohřejeme mléko, vsypeme želatinu, metličkou promícháme a necháme chvíli nabobtnat. Mezitím odebereme stranou na pozdější dozdobení pár kousků ananasu a zbytek v hlubší nádobce ponorným mixérem rozmixujeme. Můžeme úplně dohladka, nebo můž...
|
|
|
|
|
Kokosové cookies - recept od maminky |
|
Mouku prosijeme s kypřícím práškem, cukrem a kakaem na vál. Přidáme nakrájený tuk, musli a vejce. Přisypeme 80g kokosu a vše zpracujeme na pevné těsto, které dáme na 30 minut do chladu. Poté jej propracujeme a vytvoříme z něho váleček o průměru asi 5 cm. N...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní ryba Mangoot |
|
Smíchejte olej, sůl, citronovou šťávu a potřete tím rybu a nechte chvíli odležet. Na pánvi ve 2 lžících oleje krátce osmažte směs MANGOOT MIX. Přidejte 200 ml vody, 200 ml kokosového mléka a sůl dle chuti. Přiveďte k varu a potom přidejte rybu. Na mírném...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečná buchta od Zbyndi |
|
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme smetanu a tvaroh. Pak přisypáváme mouku, smíchanou s kypřícím práškem a přiléváme vlažné mléko. Můžeme přistrouhat trochu citronové kůry pro vůni. Nakonec lehce zapracujeme sníh z bílků. Těsto by mělo mít...
|
|
|
|
|
Timmy ovečka |
|
piškot: ušleháme žloutky s cukrem, bílky ušleháme v sníh. Přidáme mouku do směsi ze žloutků, přikápneme tak 6 kapek kokosové tresti, opatrně bílek a dáme péct do formy. Necháme vychladit. Na třikrát prokrojíme. Krém: bílou čokoládu rozehřejeme, nechá...
|
|
|
|
|
Valentýnská bábovka |
|
Smícháme cukr s vejcí, přidáme olej a umícháme dohladka. Přidáme mouku s práškem, mléko. Polovinu těsta odlijeme a přidáme do něj pudink rozmíchaný s mlékem a kokosem. Střídavě nalijeme obě těsta do formy, aby vzniklo mramorování. Pečeme na 170°C. H...
|
|
|
|
|
Kokosový kmen |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly. Jednotlivé díly obarvíme kakaem a potravinářskou barvou. Vytvoříme válečky, které slepíme k sobě. Polejeme čokoládovou polevou, obalíme v kokosu a necháme ztuhnout....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na DIA Obrácený jablečný koláč |
|
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem, zlehka omastíme olejem a vysypeme kokosovou moučkou. Vložíme vrstvu na nudliček nastrouhaných jablek, můžeme posypat skořicí. Na těsto si vyšleháme vejce se sladidlem do pěny, přidáme jogurt a poté mouku s práške...
|
|
|
|
|
Tofu s kokosovo/kari omáčkou - recept od maminky |
|
Ve velké pánvi (nebo wok) rozehřejeme olej, přidáme cibuli na jemno, papriky na kostky, mícháme po dobu 1 minuty. Poté přidáme kari koření zamícháme a zalejeme kokosovým mlékem a vodou, znovu promícháme a nakonec přidáme sůl a tofu. Necháme to na mírmém o...
|
|
|
|
|
Perník Paříž |
|
Celá vejce, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny a pak přidáme ostatní suroviny, těsto má být řidší, proto možno zředit mlékem. Nalijeme na pekáč vymazaný tukem a vysypaný hr. moukou a upečeme. Na vychladlý naneseme čok. polevu (vše necháme nad párou rozp...
|
|
|
|
|
Koláč na švédský způsob |
|
Směs na těsto jsem dala do pekárny, krom alkoholu. Dala program těstoviny cca 15min a když se promísil tuk se suchými ingrediencemi, přidala jsem alkohol. Nechat vypracovat těsto a dát odpočnout. Nebo vypracovat něco jako linecké ručně, či v robotu. Mezitím olou...
|
|
|
|
|
Recept na Rendi koule :D |
|
Tresť, máslo, mléko, cukr dáme do šlehače a šleháme, postupně přisypáváme suš. mléko, nevím přesně kolik, někdy je to krabice někdy více. 1/2 těsta dáme stranou a druhou si obarvíme kakaem. Toto těsto je tvrdší a to je dobře, protože do něj budeme bal...
|
|
|
|
|
Kokosová nedělní buchta |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej a šlehačku a následně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokos. Těsto vylijeme na olejem vymazaný a kokosem vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Na horký upečený moučník natřeme b...
|
|
|
|
|
Perníkovo pohankový cheesecake s ořechy |
|
Pohanku namočíme do vody spolu se lněným semínkem a necháme nabobtnat. Čím déle, tím lépe – semínka pak budou dobře lepit. V den pečení si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Pohanku rozmixujeme spolu se semínky, polovinou ořechů a perníkovým koření...
|
|
|
|
|
Svěží řezy Piňacolada - recept od maminky |
|
Velký plech si vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a herou. Do hmoty zamixujeme kokos. V další misce si rozmixujeme ananasový kompot i se šťávou (pár kousků ananasu si dáme stranou- použijeme je nakonec na dozdobení) a při...
|
|
|
|
|
Kakaovník s kokosem nebo mandlemi ( ořechy ) |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady a dáme péci na 20 minut. Mezitím si uděláme polevu. Rozpustíme 100 g másla, nesmí se připálit, a do másla dáme moučkový cukr a 2lžíce rumu. Přidáme 2-3 lžíce horké vody, 2-3 lžíce kakaa, stále míchat do hlad...
|
|
|
|
|
Zelené krůtí curry s cizrnou a mangoldem - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v solamylu. Na oleji si opražíme semínka hořčice až začnou pukat (pozor vyskakují z pánve, takže je lepší ji přiklopit), přidáme maso, curry koření a opékáme. Vložíme pokrájený řapík mangoldu, cizrnu a papr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevný jahelník plný ořechů |
|
Jáhly nejprve spaříme vroucí vodou a dáme vařit do hrnce se špetkou soli do poloměkka (10 min). Mezitím si v mixéru připravíme spodní vrstvu - oříšky a semínka rozdrtíme, přidáme kakao, kokosový olej a jeden žloutek. Na oslazení jsem použila půl sáčku...
|
|
|
|
|
Fazolový koláč s kokosovým cukrem - recept od maminky |
|
Fazole namočíme den předem a druhý den povaříme cca 20 minut. Přemístíme je do mixéru i s trochou vody a rozmixujeme do hladka se všemi ostatními surovinami. Hmotu nalijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení a povrch koláče ještě hezky na ozdobu „zasn...
|
|
|
|
|
Banánky pod kafíčkovo-kokosovo-čokoládovou vrstvou |
|
Banán si nakrájíme na kolečka, posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme do mikrovlnky asi na minutu. Kokos(i více) si zalejeme horkým mlékem a nebo horkou vodou do které vmícháme sušené mléko a necháme alespoň pět minut louhovat. Poté jej přecedíme a do kokoso...
|
|
|
|
