|
Recept na Dort potažený marcipánovou hmotou
Recept na Dort potažený marcipánovou hmotou je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort potažený marcipánovou hmotou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
spodní část : 10vajíček 300g polohrubé mouky 300g cukr moučka 100g vlašské ořechy 2 másla dortová náplň STILLA DOLCE vaječný koňak 2 pudinky vanilkové půl l mléka na marcipán : 400g sušeného mléka 400g cukr moučka 2 lžíce vody 2 lžíce medu mandlové aroma a barvivo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort potažený marcipánovou hmotou
Recept na Dort potažený marcipánovou hmotou: 1. Z 10 bílků ušlehat tuhý sníh, zašlehat cukr, přidat žloutka, nakonec vmíchat vařečkou mouku a ořechy. Nalít do vymazané dortové formy. Pečeme zvolna při 180 °C asi 30 min. Po vychladnutí vyjmeme z formy a rozkrojíme na 2 pláty. 2. Uvaříme hustý pudink. Po vychladnutí smíchat s máslem a cukrem a dortovou náplní připravenou podle návodu a vyšlehat. Rozkrájený dort potřeme náplní, já dala na náplň ještě jahody, ne kompotované, dort je potom osvěžující. Nakonec pomažeme celý dort. Celý proto, abychom mohli potáhnout marcipán. Dáme do lednice a připravíme potahovací hmotu. 3. Potahovací hmota : 400g sušeného mléka, 400g cukru moučkového, 2 lžíce medu, 2 lžíce vody, mandlové aroma a potravinářské barvivo, záleží jakou barvu dortu chcete. Pokud se při zpracování drolí, opatrně přidávat vodu, stačí namáčet ruce, těsto musí být vláčné. Pokud ztvrdne, stačí na pár sekund dát do mikrovlnky. Vyválíme větší placku o tloušťce 5mm a pomoci válečku přeneseme na korpus, přitiskneme a uhladíme a zbytek ořízneme. Ze zbytku jsem nakrájela pásky a přejela ozdobným válečkem, kolem dortu jsem vyválela v rukou šňůru, obtočila kolem dortu a zdobící špachtličkou přitiskla. Ozdoby jsem vykrojila různýma vykrajovátkama, růžičky bohužel v ruce, není to nic složitého.
Poznámka k receptu na Dort potažený marcipánovou hmotou: Stejně jsem dělala menší korpus z 5 vajíček. Ušlehat 5 bílků, přidat 150g práškového cukru, zašlehat žloutka, přidat 150g pol. mouky a 50g ořechů.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort potažený marcipánovou hmotou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: slunickovin
- Datum vložení: 11.12.2012
- Počet porcí: spodní část dortu 14 ks,horní část dortu 10 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: spodní část : 10vajíček 300g polohrubé mouky 300g cukr moučka 100g vlašské ořechy 2 másla dortová náplň STILLA DOLCE vaječný koňak 2 pudinky vanilkové půl l mléka na marcipán : 400g sušeného mléka 400g cukr moučka 2 lžíce vody 2 lžíce medu mandlové aroma a barvivo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort potažený marcipánovou hmotou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort potažený marcipánovou hmotou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort potažený marcipánovou hmotou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|