|
Recept na Co dům dal
Recept na Co dům dal je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Co dům dal budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Polotovary: 1 ks pečené krůtí lýtko; 2 pečené krůtí žaludky; 2 hrsti výpečků z vepřového bůčku, výpek; 2 velké naběračky česnečky Ingredience: mletá paprika sladká; 400 g zakyslé smetany(16%); 1 pol. lžíce hladké mouky; Worchester; pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Co dům dal
Recept na Co dům dal: Pečeně jsou udělány společně, klasicky, v pekáči, v troubě, na česneku s cibulí. Výpečky na pánvi, stejně jako se škvaří sádlo. Z lednice vyndáme tyto "zbytky". Krůtí nohu obereme z kostí a nakrájíme (trochu jsem se potrápil se šlachama, kterých je prý 9 a které pečením ztvrdnou na kost). Nakrájíme i pečené krůtí žaludky. Vše včetně výpečků z bůčku kvantitativně přeneseme do kastrólu (i s výpekem, t.j. se šťávou "z podmasa" - tuk plus hnědá šťávička). Dáme prohřát - zavařit na oheň, přidáme sladkou mletou papriku, chvilku orestujeme, přidáme worchester - dle chuti, pepř a česnečku (tedy vývar s česnekem jako základ na česnekovou polévku). Nesolíme, vše je již dostatečně slané. Zakyslou smetanu prošleháme s moukou a zalejeme do masa. 20 minut povaříme.
Poznámka k receptu na Co dům dal: Zařadil jsem to mezí jiné maso, protože je to směs různých druhů masa a nevěděl jsem, kam jinam to dát.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Co dům dal, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: clupmi
- Datum vložení: 19.04.2010
- Počet porcí: 6 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: Polotovary: 1 ks pečené krůtí lýtko; 2 pečené krůtí žaludky; 2 hrsti výpečků z vepřového bůčku, výpek; 2 velké naběračky česnečky Ingredience: mletá paprika sladká; 400 g zakyslé smetany(16%); 1 pol. lžíce hladké mouky; Worchester; pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na co dům dal,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Co dům dal - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Co dům dal
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|