|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 1581-1600 receptů | | 1 ... 77 | 78 | 79 | 80 | 81 ... 218 |
|
Moje rychlá rajská omáčka |
|
Na oleji (nebo jiném tuku na smažení) si orestuji cibulku do sklovata (nakrajenou na kostičky), přisypu asi dvě polévkové lžíce cukru, který nechám zkaramelizovat, potom přidám protlak a nechám probublat, přidám bobkový list, sůl, hřebíček, nové koření, p...
|
|
|
|
|
Recept na Biskupský chlebíček III. |
|
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšlehéme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme cukr a vanilkový cukr a vyšleháme do pěny. Pak postupně zašleháváme rum, citrónovou štávu, olej a vlažnou vodu. Poté přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiv...
|
|
|
|
|
Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače - recept od maminky |
|
Vodu a cukr dáme vařit. Na mírném ohni mícháme dokud se cukr nerozpustí. Necháme vařit asi 1 minutu. Stáhneme z ohně a necháme vychladit. Přidáme pomerančovou a citronovou šťávu. Bílek jemně našleháme, ne dotuha, a přimícháme ho k předchozí směsi. Sm...
|
|
|
|
|
Fazolový salát s avokádem |
|
1) Připravíme si dresink tak, že pořádně smícháme všechny ingredience. 2) Smícháme dohromady pokrájenou zeleninu, avokádo a fazole a přelijeme dresinkem. Necháme hodinu uležet a můžeme podávat....
|
|
|
|
|
Vepřové slezinky na smetaně |
|
Vepřové slezinky opláchneme, očistíme od zbytku bílé provazovité bránice a slezinu nakrájíme na centimetrové proužky. Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a slaninu na menší kostičky. Do rozehřátého hrnce dáme na 2 minuty orestovat slaninu, přidáme cibuli...
|
|
|
|
|
Domácí perník - recept od maminky |
|
V míse smícháme všechny sypké suroviny. Pak k nim přidáme všechny ostatní suroviny a smícháme v lité těsto. Pečeme na 175°C cca 20minut. Je opravdu vláčný a výborný, uvidíte že se po něm jen zapráší :-)))...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí závitky s křenovou nádivkou |
|
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a opepříme a z druhé strany potřeme hořčicí. Vejce, křen a strouhanku smícháme, pak osolíme a opepříme. Nádivkou potřeme plátky masa, svineme a sepneme sponou, nebo párátky a obalíme v hladké mouce. Na sádle, nebo ...
|
|
|
|
|
Jablečný kompot s badyánem |
|
Jablka oloupu, nakrájím na kousky, dám do hrnce, zaleju vodou, přidám silnější plátek citronu,badyán, trochu skořice, přisladím až po 5minutách vaření dle chuti. Celkově vařím zhruba 10min, pak nechám vychladit. Vyndám citron, badyán a podávám....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovo jablečný srnčí hřbet |
|
Mouku, máslo, cukry, vejce a citrónovou šťávu zpracujeme v těsto - nejlépe rukama. Jablka nastrouháme,přidáme rumové rozinky a zahustíme mletými ořechy na hustou kaši. Do formy srnčího hřbetu dáme 2/3 těsta - na to dáme jablečno ořechovou kaši a zbytkem t...
|
|
|
|
|
Buchta tří chutí |
|
Nejprve si vyšleháme bílky do hustého sněhu. Žloutky vyšleháme do husté pěny s cukrem a Herou, kterou jsme nechali stát při pokojové teplotě. Pomalu přidáváme vlažné mléko smíchané s medem, sklenici kefíru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakone...
|
|
|
|
|
Bábovka s medem - recept od maminky |
|
Žloutky šleháme s Herou, strouhanou citronovou kůrou a cukrem do pěny, pomalu přidáváme vlažné mléko, ve kterém jsme rozmíchali med a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme pevný sníh, lehce ho vmícháme do těsta a opatrně přimí...
|
|
|
|
|
Maso v mase se žampionovou omáčkou - recept od maminky |
|
Žampiony nakrájíme na plátky,cibuli na jemno.Mleté maso dáme do misky,přidáme asi 200g nakrájených žampionů,cibuli,koření na mletá masa,vejce a promícháme,mužem přisolit,ale opatrně ve směsi koření sůl je.Tuto směs dáme na plátky kuřecího které jsme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rýžový salát s lososem |
|
Lososa opepříme a orestujeme dozlatova. Necháme vychladnout a rozdělíme na kousky. Rozehřejeme si olej, na který dáme velmi krátce zarestovat papriku a kmín. Vmícháme uvařenou rýži a 5min za občasného míchání restujeme. Jakmile je rýže zlehka opečená, stá...
|
|
|
|
|
Krabí pomazánka jinak |
|
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, nadrobno nakrájíme a rozmačkáme vidličkou, poté je v misce vymícháme s tvarohem, cottage sýrem a tatarkou do kompaktní směsi. Dochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem. Pokud je pomazánka příliš hustá, můžeme ji nastavit...
|
|
|
|
|
Mazanec dle nás - recept od maminky |
|
Zaděláme si kvásek - trochu vlažného mléka, rozdrobené droždí, lžička cukru - promícháme a necháme na teplém místě vzejít. Do mouky uděláme důlek, přilejeme kvásek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme tuhé těsto, které necháme na teplém místě ...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda bez tuku z jablečného těsta |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na nejjemnějším struhadle. Pokud si chceme usnadnit práci, dáme jablka do mixéru. Poté přidáme žloutky, melasu, kakao a dětskou krupičku smíchanou s práškem do pečiva. Do hladkého těsta opatrně vmícháme tuh...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanová mrkvička |
|
Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubší nudličky. Máslo rozpustíme, mrkev na něm osmažíme, trošku podlijeme vodou a dusíme do měkka. Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme do mrkvičky. Povaříme a ochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou....
|
|
|
|
|
Losos s cuketou, rajčátky a celerovou kaší |
|
Filety zbavíme kůže, omyjeme, osolíme, opepříme, popř. okořeníme podle chuti a zakapeme citronem. Cuketu omyjeme, ale neloupeme, nakrájíme na tenčí plátky a lehce osmahneme na másle (asi minutku). Rajčátka omyjeme. Dno pekáčku (nebo mističek, které jsem použ...
|
|
|
|
|
Surimi salát se zelím a mandarinkami |
|
Pekingské zelí nakrájíme na nudličky a surimi tyčinky na plátky. Mandarinky z kompotu necháme okapat na sítu a poté rozdělíme na menší kousky. Zakysanou smetanu rozmícháme se špetkou soli a pepřem. Nakrájené zelí, tyčinky a kousky mandarinek dáme do mís...
|
|
|
|
|
Hráškové pesto na sepiových špagetách |
|
Větší část povoleného hrášku rozmixujeme s česnekem, piniovými oříšky, citronovou kůrou a šťávou na pesto, smícháme s měkkým sýrem a citronovým olejem, podle chuti osolíme. Těstoviny dáme vařit do osolené vody, před koncem varu přidáme zbytek hrá...
|
|
|
|
| 1 ... 77 | 78 | 79 | 80 | 81 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 1581-1600 receptů |
|
|
|
