|
Recepty -
bílý pepř|
| Pepř bílý (oddělení červené slupky zcela zralých bobulí). Při přípravě jídel se též setkáváme s barevným pepřem což je směs pepře černého, bílého, zeleného a růžového. Pepřovník černý je stálezelená popínavá rostlina, vzdáleně připomínající chmel. Dorůstá délky až 15 metrů a dožít se může až 60 let. Přestože se dnes pepř téměř výhradně používá k přípravě slaných pokrmů a mas, dříve se přidával i do perníků.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
bílý pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - DIA - Redukční - Redukční - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 392 receptů | Zobrazuji: 361-380 receptů | | 1 ... 16 | 17 | 18 | 19 |
|
Velikonoční pomazánka |
|
Rozpustíme si máslo a opečeme na něm nakrájenou cibuli - klidně trošku hrubší. Přimícháme sýr, pomazánkové máslo a až se vše spojí přidáme nahrubo nasekaná vejce a salám. Přidáme i zelenou část z jarní cibulky. Osolíme, opepříme a mažeme na tmavé ...
|
|
|
|
|
Kuřecí steaky s gratinovaným fenyklem |
|
Steaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. Dáme do pekáčku. Ve výpeku necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme bujónem, přidáme na plátky nakrájené žampiony, feferonku a sušená rajčata, necháme chvíli probublat, přidáme červené víno,necháme přejít v...
|
|
|
|
|
Kotlety s dýní, jablky a zázvorem |
|
Do pekáčku vložíme kotlety, osolíme, opepříme, na každou položíme plátek másla, podlijeme cidrem / nebo vodou / a dáme společně s plátky cibule péct / cca na 180°C /. Je-li třeba, maso během pečení ještě trochu podlijeme. Když jsou kotlety skoro měkké,...
|
|
|
|
|
|
Recept na Polévka z tuňáka a smetany |
|
Na oleji zpěníme cibulku a současně opečeme slaninu. Když obojí zrůžoví, přidáme tuňáka (slijeme olej, který již nepoužijeme, ale pokud je konzerva ve vlastní šťávě, přidáme šťávu do vývaru). Chvíli smažíme a pak zalijeme horkým vývarem, do kte...
|
|
|
|
|
Recept na Rybí filé na paprice |
|
Filé necháme rozmrznout a pak nakrájíme na silnější nudle. Osolíme, okořeníme a necháme chvíli odstát. Pak filé za stálého míchání opečeme na oleji. Přidáme rozetřený česnek, vegetu, citronovou šťávu, cukr, mletou červenou papriku. Můžeme podlít tr...
|
|
|
|
|
Sýrová polévka s lesními houbami |
|
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, rozšleháme, osolíme a vaříme za častého míchání mírným varem cca 20 minut. Je-li příliš hustá, přidáme trochu mléka. Na pánvičce rozehřejeme plátek másla, při...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rybí filety v parmazánovo-bramborovém kabátku |
|
Rybí filety omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, které pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, prosypeme petrželkou, medvědím česnekem a necháme v chladu asi 30 minut naložené. Brambory nastrouháme nahrubo, necháme cca 15 minut ...
|
|
|
| |
|
|
Kuřecí v medové omáčce |
|
Prsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme dozlatova z obou stran. Opečené řízky vyjmeme, do výpeku přidáme hořčici, med a zprudka osmažíme. Výpek zalijeme smetanou, povaříme, až trochu zhoustne, a dochutím...
|
|
|
|
|
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem |
|
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Do trochy oleje v míse dáme rozpustit uvedené množství koření Tandoori masala a Aztécký poklad a dobře promícháme a necháme rozležet chutě. Do vzniklé olejovo-kořeněné směsi vložíme nakrájené kuřecí maso, dobře prom...
|
|
|
|
|
Pečená husí játra - libamáj |
|
Játra namočíte minimálně na půl hodiny do studeného mléka. Na pánvi rozehřejete sádlo, trochu opečete cibuli nakrájenou na měsíčky a neloupané stroužky česneku. Játra, do kterých napícháte pár hřebíčků vedle cibule orestujete ze všech stran, přidát...
|
|
|
| |
|
|
|
Kuře s dvojím vínem |
|
Řízky opečeme na rozehřátém másle a oleji, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a vývarem. Z hroznu si dáme pár kuliček stranou, zbytek podélně rozkrojíme, přidáme k masu spolu s ořechy a zvolna dusíme. Když je kuře hotové, vložíme do výpeku zbytek hroz...
|
|
|
|
|
Krémová polévka s pórkem a bramborami |
|
1.Ve velkém rendlíku rozehřejeme olej, vmícháme pórek a cibuli s pětinou vývaru.Přiklopíme a za občasného míchání vaříme 10 minut, dokud zelenina nezměkne, neměla by zhnědnout.Přidáme brambory a promícháme. 2.Přilijeme polovinu zbylého vývaru a přived...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí koláč s chřestem a bryndzou |
|
Máslo nakrájíme / nebo nastrouháme / do mouky, přidáme sůl, žloutek a vypracujeme těsto. Zabalíme do folie a necháme 1/2 hodiny v ledničce odpočinout. Odpočinuté těsto vyválíme a vyložíme s ním koláčovou fomu. Pečené kuře zbavené kostí a kůže pokr...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou |
|
Do misky vložíme změklé máslo, přidáme žloutek, sůl, bílý pepř. Vše společně vymícháme do pěny. Přidáme nakrájenou žemli, smetanu, nasekanou petrželku, hoblínky oloupaných (spařených) mandlí. Zamícháme a zlehčíme tuhým bílkovým sněhem. Kuřecí...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí koláč se žampiony |
|
Troubu předehřejeme na 180ºC. Těstem vyložíme kulatou koláčovou formu a vidličkou ho propícháme. Na těsto dáme pečící papír a zatížíme ho luštěninami. Pečeme 10 minut, potom odstraníme papír s luštěninami a pečeme ještě 5 minut. Šalotky nakrájím...
|
|
|
|
|
Teplý fazolkový salát s liškami - recept od maminky |
|
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme očistěné lišky, celé stroužky česneku, osolíme, orestujeme, podlijeme troškou vody / lišky jsou suché a vodu nepouští /. Necháme dusit na mírném ohni. Přibližně v půlce dušení přidáme fazolky a společně dodělám...
|
|
|
|
| 1 ... 16 | 17 | 18 | 19 | | Nalezeno: 392 receptů | Zobrazuji: 361-380 receptů |
|
|
|
